99 visitors think this article is helpful. 99 votes in total.

Черная редька - полезные свойства и противопоказания

Редька черная при гипертонии

При гипертонии степени или степени и сопутствующих нарушениях. редька черная , , , О полезных свойствах черной редьки упоминается в трудах Гиппократа. Ее употребляли в пищу в Древней Греции, из семян приготавливали масло. По-другому данную разновидность растения называют посевной, в России ее выращивают как овощную культуру. У двулетнего растения в первый год формируется розетка прикорневых листьев и солидный корнеплод. На втором году появляется цветоносный стебель, вызревают семена. Цветы мелкие, соединенные в кисточки, образующие соцветия. Редьковый сок полезен для профилактики образования и избавления от конкрементов в Лечение начинается приемом 1ч.л. Постепенно дозу увеличивают и доводят до 1с.л., затем до половины стакана. В овоще масса витаминов: А, бета-каротина, витаминов группы В, С, Е и РР. Главное условие правильного лечения – отсутствие болей в области печени. Микроэлементы представлены калием, кальцием, натрием, железом, фосфором, магнием. Калорийность продукта низкая, поэтому овощ полезен для снижения веса. Во время курса нужно отказаться от кислых и острых продуктов. Для снижения ее интенсивности справа живота кладут грелку. Корнеплоды богаты аминокислотами, ферментом лизоцимом - антибактериальным средством, разрушающим клеточные стенки бактерий. Благодаря высокому содержанию клетчатки овощ эффективно очищает пищеварительную систему, избавляя кишечник от вредных веществ. Если дискомфорт терпимый, растворение камней продолжают, пока не будет выпито порядка 3л сока. Это важно для правильной работы кишечника, поскольку существенно снижается вероятность образования очагов застойных явлений, где остатки пищи бродят или гниют. Для получения сока вымыть, почистить и нарезать корнеплод. Через 2-3 часа выделится сок, который полезно принимать по 1с.л. Сок черной редьки полезен для профилактики атеросклероза и избавления от "плохого" холестерина. Для улучшения вкусовых ощущений лечебный состав можно принимать вместе со свекольным соком. Фитонциды придают корнеплоду горьковатый вкус, немного напоминающий лук или хрен. Чтобы не случилось аденомы предстательной железы, полезно включить в ежедневный рацион салат из черной редьки с добавлением растительного масла. Противовирусные свойства фитонцидов позволяют в некоторых случаях отказаться от приема искусственных антибиотиков, заменив их употреблением овоща. Для рассасывания опухолей матки и в случае мастопатии, патологического разрастания тканей молочной железы, полезно приготовить состав, перемешав в равных частях сок алоэ, кукурузное масло, сок. Для профилактики и лечения злокачественных образований 1кг редьки тщательно промыть, измельчить вместе с кожурой, залить 1л водки. Принимать настойку по 1/4 стакана за полчаса до еды 3 раза в день. Добавить спирт крепостью 70° в количестве 1/10 от полученного объема, настоять в темном месте неделю. Измельченные семена черной редьки полезны антибактериальными свойствами, в виде припарок они применяются для скорейшего заживления ранок, экзем., взяв по стакану каждого компонента. Продолжительность курса от полутора недель до месяца. Опустить льняную ткань в кипяток, отжать, увлажить приготовленной смесью. Данный рецепт также применяется при лечении шпор, остеохондроза, артроза. Измельчить мякоть корнеплода, на 1 стакан добавить несколько измельченных долек чеснока. Поставить компресс на больное место, выдержав столько времени, сколько удастся вытерпеть. Не стоит чрезмерно усердствовать, чтобы не случилось ожога. Свежеприготовленный сок черной редьки полезен при невралгии, подагре, его втирают в больное место. Затем втереть в кожу растительное масло, хорошо укутаться. Несмотря на полезные свойства черной редьки, она может нанести определенный вред эмали зубов. Для лечения радикулита или ревматизма применяется еще один рецепт.

Next

Черная редька: средство от кашля и не только - Likar.Info

Редька черная при гипертонии

Черная редька от кашля детям разрешена со второго. При смешивании сока с другими. С давних времен в народной медицине используется черная редька, которая получила популярность благодаря своим целебным и питательным свойствам. Гипертоникам будет полезно узнать, как черная редька влияет на давление. Корнеплод оказывает пользу в борьбе со многими недугами. Однако важно знать, как черная редька действует на организм, чтобы не усугубить ситуацию. Наибольшую пользу для организма несет черная редька. Последняя считается наиболее «мягкой», поскольку в белых сортах корнеплода витаминов намного меньше, нежели в черных. В ней содержатся моно- и дисахариды, бета-каротин, крахмал, витамины Е, РР, В1, В2, В5 и В6. По количеству фитонцидов корнеплод приравнивают к хрену и луку. Именно эфирные масла придают редьке столь горьковатый вкус. Полезные и лечебные свойства черной редьки позволяют применять ее в качестве общеукрепляющего средства, стимулирующего иммунитет. Сернистое эфирное масло улучшает работу ЖКТ, а калий регулирует солевой баланс. Польза редьки ощутима в борьбе с вирусными инфекциями, простудными заболеваниями. Она очищает сосуды, выводит «плохой» холестерин, положительно влияет на работу лимфатической системы, растворяет камни в почках, печени, мочевом и желчном пузыре. Эффективность корнеплода ощущается при лечении ревматических болей, заболеваний верхних дыхательных путей, в борьбе с паразитами. Редьку называют природным антибиотиком, поскольку она способна нормализовать практически все обменные процессы. Втирая его в голову, можно оживить фолликулы волос. К противопоказаниям следует отнести обострение заболеваний органов ЖКТ. Редька противопоказана людям, которые перенесли инфаркт, столкнулись с заболеваниями почек, включая гломерулонефрит. Снизить потребление черного корнеплода до минимума следует во время беременности и в период лактации. При чрезмерном потреблении редьки человек рискует столкнуться с дискомфортом. Как уже говорилось, корнеплод содержит большое количество калия. Данный элемент позволяет укрепить стенки сосудов, делая их более эластичными. В результате улучшается кровообращение, из организма выводится «плохой» холестерин, очищаются сосуды. Благодаря такому воздействию на сердечно-сосудистую систему черная редька снижает давление. Лечение гипертонии редькой происходит при помощи сока корнеплода, салатов и других блюд, приготовленных на основе этого продукта. Такая терапия позволит не только понизить артериальное давление, но и победить в холодную пору авитаминоз. Курс лечения длится до того момента, пока средство не закончится. При гипертонии рекомендуется включать в свой рацион сок редьки, смешенный с натуральным медом. Особенностью данного средства является и то, что оно регулирует водно-солевой баланс. Такое средство позволит не только снижать кровяное давление, но и избавиться от кашля при простудном заболевании. Укрепить иммунитет и добиться гипотензивного эффекта можно и более простым рецептом. Для борьбы с зимним авитаминозом рекомендуется сделать на основе черной редьки, моркови и капусты салат. Чтобы приготовить гипотензивный природный препарат, нужно смешать по стакану соков клюквы, моркови и редьки, 200 г меда. Овощи измельчают на терке и заправляют растительным маслом. Также будет полезен вариант с редькой, луком и вареным яйцом. Разумеется, на этом полет фантазии не ограничивается. Корнеплод будет полезен гипертоникам, поэтому для улучшения общего состояния, если нет противопоказаний, его стоит включить в рацион.

Next

Черная редька от давления: польза и вред | Артериальная гипертензия. Как понизить давление. Лечение гипертонической болезни

Редька черная при гипертонии

Зеленая редька является прямой «родственницей» дайкону, редису и черной редьке. Черная редька о полезных свойствах которой пойдет речь, не только ценный продукт питания, но обладает многими лечебными свойствами и издавна применялась человеком для лечения многих заболеваний. А ее дикорастущих собратьев можно встретить в Европе и умеренном климате Азии. Все эти полезные и лечебные свойства овощной культуры обусловлены ее составом, в котором присутствует ряд важных витаминов, минералов и других веществ. Химический состав черной редьки содержит ряд полезных и важных соединений, которые необходимы организму человеку. А все потому, что в России ее традиционно использовали не только как продукт питания, но и целебное средство, которое поможет справиться с кашлем, снимет боль в суставах и прочее. Хотя и считается двулетним растением, но выращивается как однолетнее растение ради получения корнеплода, который формируется в первый год жизни. Родину этого растения назвать трудно, так как посевная редька в диком виде не встречается. В этом корнеплоде найдены: Витамины: группы В (В1, В9, В3), А, Е, С, К; Минералы: калий, железо, марганец, кальций, фосфор, магний, цинк, натрий, сера, йод; Эфирное масло; Ферменты; Гликозиды; Летучие соединения; Белок; Углеводы; Пищевые волокна. Витамина А, антиоксидант, улучшает состояние кожи, зрение, способствует росту. Витамин Е нужен репродуктивной системе как мужчин, так и женщин, антиоксидант, предупреждает преждевременное старение кожи. Витамины группы В нужны для правильного пищеварения, обмена веществ, оказывают влияние на работу головного мозга и выполняют еще ряд важных функций в организме, включая участие в синтезе белков и выработке ферментов. Витамин С – главный витамин, отвечающий за иммунитет, предупреждает цингу, служит профилактикой весеннего авитаминоза. Калий и натрий поддерживают нормальный водно-солевой баланс в организме, регулируют клеточную жидкость, снимают отеки. Кроме того, соли калия, связывая токсины, выводят их из организма. Кальций, фосфор, магний необходимы для поддержания здоровой костной системы. Магний оказывает положительное влияние на нервную систему. Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. Цинк не только обеспечивает эластичность кожи, но нужен для репродуктивной системы мужчин, предупреждает выпадение волос. Важной частью химического состава черной редьки являются гликозиды, которые придают ей противомикробные свойства. Фермент лизоцим также не отстает в выполнении своих обязанностей: ингибирует рост простейших грибков, бактерий, оказывает пагубное влияние на паразитов и их цисты. Эфирное масло обладает мощными антисептическими свойствами. Благодаря этим веществам и соединениям черная редька считается натуральным природным антибиотиком. Но есть рецепты, где используется мякоть корнеплода и семена. Все полезные вещества, содержащиеся в корнеплоде черной редьки, весьма полезны для организма человека. Сок редьки обладает желчегонными свойствами и снимает воспаление желчных протоков. Она обладает такими свойствами, как: Мочегонные; Общеукрепляющие; Отхаркивающие; Желчегонные; Противогрибковые; Противобактериальные; Противовирусные; Слабительные. Черная редька сохраняет свои полезные вещества при хранении в течение всей зимы, что делает ее особенно полезной в весенний период, когда у большинства продуктов запас витаминов резко уменьшается. Она: Улучшает пищеварение; Нормализует работу пищеварительного тракта; Снимает отеки; Активизирует обменные процессы; Растворяет и выводит камни из почек, мочевого и желчного пузыря; Снижает уровень холестерина в крови; Уменьшает боль при заболеваниях суставов и мышц; Выводит соли из организма и суставов; Уменьшает кашель; Оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему; Благотворно влияет на мочевую и лимфатическую систему. Сок редьки стимулирует и улучшает рост волос, укрепляет волосяные луковицы. Черная редька лечение Наиболее известное всем применение черной редьки для лечения – это лечение кашля соком редьки с медом. Многие считают это средство самым лучшим при сухом кашле. Редька с медом быстро разжижает мокроту и выводит ее из бронхов. Для приготовления целительного средства натереть большой корнеплод на мелкой терке. Переложить в банку и добавить 3 столовые ложки (100 грамм) меда. Оставить на ночь или 8-10 часов на столе, чтобы выделился сок. Принимать полученный сок по столовой ложке 3-5 раз в течение дня. Еще больше рецептов как приготовить и принимать редьку с медом от кашля можно почитать в этой статье лечения суставов используют сок черной редьки. Он растворяет и выводит из организма соли, улучшает подвижность и снимает воспаление. Можно выжать сок, натерев корнеплод на мелкой терке и отжав сок через марлю. Для приготовления сока корнеплоды хорошо вымыть проточной водой с применением щетки или можно воспользоваться жесткой стороной кухонной губки. Приготовленный сок хранить в стеклянной банке или бутылке в холодильнике. Принимать сок нужно начинать с одной чайной ложки трижды в день за полчаса до еды, постепенно доведя одноразовую дозу до 25-30 мл (около 5-6 чайных ложек). Сок обладает мощными очищающими свойствами, растворяет и выводит камни в желчном и мочевом пузыре. Перед началом очищения соком обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Во время лечения исключить все острые, копченые, соленые, жареные блюда, алкоголь, крепкие напитки, содержащие кофеин. Соблюдать питьевой режим и выпивать не менее двух литров чистой воды. Включить в свое питание больше блюд из овощей и фруктов, приготовленных на пару или тушеных. Для этого нужно взять сок редьки, мед и водку в соотношении 3:2:1. В приготовленную смесь добавить столовую ложку обычной поваренной соли и хорошо размешать. Пропитывать этим составов марлевые или хлопчатобумажные салфетки и прикладывать к больному месту. Сверху накрыть пищевой пленкой или пакетом и укутать. Для лечения ревматизма натереть редьку среднего размера и залить 500 мл водки. После настаивания профильтровать и растирать больные суставы. После растирания укутать шерстяным шарфом или платком. Можно делать компрессы с этой настойкой, накладывая их на полчаса или принимать внутрь трижды в день по одной чайной ложке. Хорошо промытую черную редьку натереть на терке и переложить в чистую сухую банку. Залить водкой или 70-процентным спиртом так, чтобы алкоголь закрывал редьку на 5-10 мл. Далее взять жмых редьки, завернуть в салфетку, слегка отжав, и приложить к пятке. Сверху накрыть пакетом или пищевой пленкой и надеть теплые носки. По отзывам пациентов, использовавших этот метод, боль отступает уже после трех процедур. Оставшуюся настойку можно использовать для растирания суставов, позвоночника, пяток. Хорошо вымытый корнеплод редьки натереть, не очищая от кожуры, на мелкой терке или пюрировать в блендере. Полученное пюре завернуть в сложенную в несколько слоев марлю или салфетку. Переносицу носа смазать жирным кремом и приложить салфетку с редькой так, чтобы она легла на пазухи носа и переносицу. Накрыть сверху пищевой пленкой и утеплить теплым платком. Редька будет оказывать раздражающее действие, улучшая тем самым циркуляцию в этой области. По второму рецепту нужно приготовить медовую лепешку. На 100 грамм пюре нужно 150 грамм муки (любой) и столовая ложка меда. Хорошо перемешать, чтобы получилась не текучая пластичная масса и подогреть ее на водяной бане до температуры 36-40 градусов. Приложить лепешку на переносицу и накрыть сверху пленкой и чем-либо теплым. При чувствительной коже смазать переносицу кремом или маслом. Для приготовления капель соединить 10 грамм (2 чайные ложки) сока редьки и 5 грамм сока алоэ. Закапывать по капле в каждую ноздрю после очищения или промывания носа два, три раза в день. Только обязательно проконсультироваться с педиатром. Перед применением компрессов обязательно смазывать переносицу носа кремом и длительность процедуры уменьшить в половину. Растирать спину больного этой смесью после того, как он примет горячую ванну. Самый известный способ лечения кашля, как уже было сказано выше, сок редьки с медом. После растирания обязательно хорошо укутаться, чтобы пропотеть. Но для лечения простудного кашля, бронхита или после гриппа можно воспользоваться и другими способами лечения. Для растирания готовят смесь из натертой редьки, корня хрена, взяв их в равном соотношении. В это время полезно пить липовый чай, чай с малиной. Взять 5 корнеплодов красной свеклы и выжать из них сок. Перелить смесь соков в огнеупорную посуду, лучше керамическую. При гипертонии смешивают сок редьки, корня хрена, моркови и красной свеклы, взяв их в равной пропорции. Принимать по одной столовой ложке утром натощак за полчаса до завтрака и еще два раза в день до еды. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 3 часа томиться. Принимать эту смесь по 1 столовой ложке трижды в день. При застое желчи пьют сок черной редьки, как при выведении солей из суставов. В первое время могут ощущаться боли в области печени. В этом случае можно положить на эту область теплую грелку. Когда неприятные ощущения пройдут, можно постепенно увеличить количество принимаемого за один прием сока, доведя его до 100 мл. Обязательно нужно во время очищения соблюдать соответствующую диету. Улучшить аппетит и пищеварение поможет салат из черной редьки, моркови и красной свеклы, заправленный растительным маслом. Многие люди думают, что раз черная редька продукт питания, то и для лечения ее можно применять все без ограничения. Употребление и применение черной редьки имеет ряд серьезных противопоказаний, на которые нужно обратить внимание. Достаточно один раз съедать 1 порцию салата, чтобы наладить четкую работу кишечника. Не исключена и индивидуальная непереносимость этого продукта, которая может проявляться аллергической сыпью, зудом, покраснением и другими проявлениями аллергии. Горчичники из черной редьки хотя меньше разогревают, чем привычные нам из горчицы, но не менее эффективны. Применяют их при кашле, бронхите, заболеваниях суставов, ревматизме, радикулите. Завернуть пюре в марлю или салфетку и приложить на спину или другое пораженное место. Нужно помнить, что редька вызывает газообразование. Поэтому стоит воздержаться или подходить к лечению редькой с особой осторожностью людям с заболеваниями кишечника, такими как колит. Оставить на несколько минут, накрыв сверху пищевой пленкой и хорошо укутав. Но для чувствительной кожи такой способ менее приемлем. Для приготовления маски 100-125 мл сока редьки смешать с 2-3 столовыми касторового масла.

Next

Черная редька полезные свойства и

Редька черная при гипертонии

Черная редька при коклюше. Для приготовления смеси нам необходимо почистить и порезать. Редька - двухлетнее травянистое овощное растение, которое может достигать в высоту 90 см. Обычно корнеплод бывает достаточно мясистым и имеет черный окрас. Известно, что черная редька активно применяется в народной медицине. Корнеплоды черной редьки обычно собирают в осеннее время года, когда происходит накопление в них наибольшего количества питательных веществ. Редьку можно использовать не только в кулинарных, но и лечебных целях. В этом продукте содержится большое количество эфирных масел, рафанина и ароматических веществ. Благодаря данным соединениям, редька оказывает антисептическое и бактерицидное воздействие. Кроме того, она богата минеральными веществами и витаминами. Серные соединения, входящие в состав черной редьки, даже способны подавлять раковые клетки. Поэтому народная медицина советует использовать корнеплоды для лечения онкологических заболеваний. Также черная редька применяется для лечения кашля и простуды, стимулирует функции кишечника. Этот продукт помогает при геморрое и предотвращает образование камней в желчном пузыре. Если вас мучает кашель, натрите на терке один большой корнеплод и смешайте получившийся сок с жидким медом (200 г). Затем поставьте смесь в темное и прохладное место на 12 часов, чтобы она настоялась. Не забудьте хорошенько процедить полученное средство. Также допускается наружное применение редьки при гриппе, простудных заболеваниях и бронхите. Растирайте грудную клетку и спину больного 1 раз в день на ночь. сока редьки в стакане воды и выпивать 4 раза в сутки. После такой процедуры желательно выпить чашку чая с медом или малиной и хорошенько выспаться. Сироп, приготовленный из цветков черной редьки, используется при осиплости голоса. Если вы хотите вылечиться от холецистита, смешайте воду с лимонным соком в количестве 1 л и 20 мл сока редьки. Использование черной редьки также поможет при лечении анемии. Затем смешайте его с соком 5 корнеплодов свеклы и 2 стаканами морковного сока. Потребуется выпить все полученное снадобье за одни сутки. Данную смесь налейте в керамическую емкость с крышкой и поставьте в духовку на 4 часа. Обычно продолжительность лечения составляет не менее 3-х месяцев. Черная редька помогает лечить и различные кожные заболевания. Для этого смешайте по 100 г сока редьки и красного вина. В результате у вас получится снадобье, которое необходимо остудить и принимать по 1 ст. Для полного выздоровления может потребоваться и больше времени. Затем вылейте смесь в кастрюлю, поставьте на небольшой огонь и варите до однородной массы. Периодически смазывайте проблемные места на коже этим народным лекарством. При лечении гипертонии рекомендуется выпивать 4 раза в день 2 ст.

Next

Черная редька полезные свойства и противопоказания, лечение

Редька черная при гипертонии

Благодаря обилию витаминов группы В употребление свежих клубней укрепляет память и помогает противостоять стрессам. Редька показана при подагре, атеросклерозе, гипертонии и простудных заболеваниях. Салаты из черной редьки чистят сосуды, помогут растворить камни в почечных лоханках. Под словом редька может пониматься как род Raphanus в целом (в котором, помимо вида Raphanus sativus, имеются также и другие: например, Raphanus raphanistrum — редька дикая, или редька полевая), так и вид Raphanus sativus — редька посевная. Редька посевная — это однолетнее или многолетнее растени. На бытовом же уровне слово редька используется только по отношению к растениям, которые относятся к типовой разновидности этого вида: Raphanus sativus var. Листья растения крупные, лировидно-перисторассечённые, ветвистые, разные по форме и размеру, величине лопастей, наличии волосков. sativus; другие разновидности этого вида имеют собственные русские наименования: редис, дайкон, лоба. К концу вегетации число листьев в розетке вмещает от 6 до 12 шт., различной длины от 30 до 60 см. Латинское название: редька посевная — Raphanus sativus, редька черная — Raphanus Sativus Niger. Корнеплоды круглой или овальной, удлиненной или цилиндрической формы; кожица белого, розового, красного, зеленого, коричневого, черного цветов. Корнеплод сочный и мясистый с белой мякотью, масса сравнительно невелика, до 200 г, однако выведены сорта и с очень крупными корнеплодами (до килограмма). Стебель растения разветвленный, достигает высоты до 1 м. Семена крупные, коричневого цвета, округлые, всхожесть сохраняют до 6 лет. Родина редьки — Азия; культивируется по всей Европе, в Северной Америке, Австралии и умеренном климате Азии. Редька содержит: эфирные масла, именно от них зависит качество корнеплода; гликозиды – придают остроту овощу; клетчатка, сахар, жиры, холин, ферменты, витамины В и С, соли калия (Вода — 95.27 гр Калорийность — 16 ккал Белки (протеины) — 0.68 гр Жиры — 0.10 гр Углеводы — 3.40 гр Сахара (всего) — 1.86 гр Сукроза — 0.10 гр Глюкоза (декстроза) — 1.05 гр Лактоза — 0.00 гр Мальтоза — 0.00 гр Фруктоза — 0.71 гр Галактоза — 0.00 гр Пищевые волокона (клетчатка) — 1.6 гр Зола — 0.55 гр Витамин А — 7 IU Витамин В1 (тиамин) — 0.012 мг Витамин В2 (рибофлавин) — 0.039 мг Витамин В3 (ниацин) — 0.254 мг Витамин В4 (холин) — 6.5 мг Витамин В5 (пантотеновая кислота) — 0.165 мг Витамин В6 (пиридоксин) — 0.071 мг Витамин В9 (фолаты) — 25 мкг Витамин В12 (цианокобаламин) — 0.00 мкг Витамин С (аскорбиновая кислота) — 14.8 мг Витамин D — 0 мг Витамин Е (альфа-токоферол) — 0.00 мг Витамин К — 1.3 мкг Бетаин (betaine) — 0.1 мг В лечебные свойства черной редьки народной медицине применяются для выделения желудочного сока и усиления аппетита. Крупные, белые, розовые или фиолетовые цветки собраны в кистеобразные соцветия. Ее употребление способствует улучшению пищеварения и уменьшению почечных болей, так как она обладает антисептическими, мочегонными и желчегонными свойствами. Холин способствует образованию фосфолипидов, предупреждающих развитие жировой дистрофии печени, а высокое содержание калия обусловливает применение при сердечно-сосудистых заболеваниях. Свежий сок черной редьки используют при межреберной невралгии, миозитах, радикулите, артралгии. Сок редьки с сахаром или медом считается успокаивающим средством при кашле. При бронхите используют свежий жмых, который заворачивают в марлю и накладывают на лопатки вместо традиционных горчичников. Тертая редька и сок обладают антисептическими и ранозажилвяющими свойствами, поэтому их применяют для лечения долго не заживающих ран, экземы. Корневища применяют при отеках, воспалении мочевого пузыря, сахарном диабете.

Next

Польза и вред редьки черной для организма Я здорова

Редька черная при гипертонии

Благодаря повышенному содержанию в мякоти чёрной редьки солей калия её рекомендуют применять для оздоровления сосудов и при гипертонии. Овощ содержит вещества, которые прочищают сосуды, выводя избыточный холестерин из организма. Всего две столовых ложки свежего сока редьки. Черная редька — это двухлетнее растение из семейства капустных. Происходит она из Азии, а сейчас выращивается по всей Европе, на Североамериканском континенте. Про полезные свойства черной редьки известно было еще в Древнем Египте. Рабочие, строившие легендарные пирамиды, ели этот продукт, чтобы сберечь здоровье, тонизировать организм и сохранить работоспособность. Выведено много видов редьки, но именно черную считают наиболее полезной. В ней содержится самое большое количество флавоноидов, горчичных гликозидов, эфиров, фитонцидов. Фитонциды — нативные антимикробные субстанции, отвечающие за иммунитет растений. По этому показателю черная редька приближается к луку и чесноку. Аскорбиновая кислота — еще одно вещество, которым богат продукт. Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях. Он необходим для нормальной работы иммунитета, укрепления кровеносных сосудов, особенно при кровотечениях, вызванных хрупкостью стенок. Вещество восстанавливает кислотно-щелочное, водное, водно-солевое равновесие в организме, нормализует осмотическое давление. Минерал нужен для правильной передачи нервных импульсов, углеводного и белкового обмена, кишечной деятельности и работы сердца и сосудов. Недостаток калия приводит к психическому истощению, ослабления мускулатуры, сбои в работе защитных сил, репродуктивным нарушениям, другим негативным последствиям. Эти компоненты нормализуют пищеварение и ускоряют выведению каловых масс из кишечника, тем самым снижая риск рака нижних отделов органа. Балластные вещества препятствует скачкам уровня глюкозы, выводят токсины, создают условия для развития здоровой микрофлоры, снижают риск дистрофических изменений на слизистой кишечника. Клетчатка повышает образование витаминов группы В, РР. Несмотря на не очень приятный запах, сама редька освежает дыхание за счет содержания эфирных масел. Другие лечебные свойства продукта: Черная редька полезна для мужчин, поскольку помогает повысить уровень тестостерона в комплексной терапии, устраняет проявления простатита. Сок, полученный из натертого овоща, прикладывают к порезам, гнойникам — это средство способно активизировать регенерацию и заживление ран, нарывов. Но и жмых не выбрасывают: его используют наружно вместо горчичников. Из кашицы корнеплода делают компрессы при суставных заболеваниях — остеохондрозе, ревматизме. Но не так однозначна черная редька: польза и вред, который она приносит, должны учитываться в полной мере. Одно из побочных действий — это повышенное газообразование. Поэтому перед тем как включать ее в меню, надо получить одобрение лечащего врача. Черная редька — весьма агрессивный продукт для детского питания из-за чувствительности пищеварительной системы в этом возрасте. Редьку рекомендуют есть зимой и весной, когда возникает нехватка витаминов, минералов. Продукт стимулирует аппетит и усиливает выделение желудочного сока, активирует перистальтику кишечника. После основного приема пищи они улучшает переваривание и останавливает выделение слизи. Калорийность сырой черной редьки — 36 ккал на 100 грамм. Из них на углеводы приходится 26,8 ккал, белки — 7,6 ккал, жиры — 1,8 ккал. Важно помнить, что дополнительные ингредиенты повышают энергетическую ценность продукта. Так, 100 грамм салата из корнеплода, приправленного подсолнечным маслом (5 г), уже «весят» около 90 ккал. Черная редька имеет довольно много противопоказаний, про которые следует помнить. К ним относят: При беременности врачи не рекомендуют употребление черной редьки. Содержащиеся в ней эфиры приводят в тонус матку, что особенно опасно при существующей угрозе выкидыша. Поскольку овощ способствует образованию газов в кишечнике, то возрастает вероятность отслойки плаценты. Когда получают сок, то большая часть эфирных масел улетучивается. Но все же предпочтительнее для приготовления лекарства использовать дайкон или зеленую редьку. А лучше всего перед выбором терапии следует проконсультироваться с медиками. Черную редьку не советуют включать в рацион кормящих женщин по двум причинам. Первая — метеоризм у матери и ребенка, вторая — горький вкус, который приобретает материнское молоко. Если очень хочется редьки, то ее можно попробовать ввести в рацион женщины, но в небольших количествах. Но если пропало молоко, можно попробовать такой народный рецепт. Сок редьки смешивают с теплой кипевшей водой в равных количествах, добавляют немного меда. В любом случае надо внимательно следить за самочувствием малыша, чтобы у него не возникло вздутия или аллергической реакции, поскольку и овощ, и мед являются сильными аллергенами. Применять рецепт до момента, пока ребенку не исполнится 3 месяца, нельзя. Содержание питательных веществ и витаминов минералов, необходимых для организма человека (в перерасчете на 100 грамм корнеплода) приведено в таблицах ниже. В продукте также незначительно представлены бета-каротин, витамин Е. Она имеет острый вкус, который обусловлен глюкозинолатами, мирозином, образующими аллил изотиоцианат. Это вещество также присутствует в хрене, горчице, других растениях с подобным привкусом. Плод чистят от кожуры, делают салаты, добавляют в окрошку. Издавна редьку использовали для приготовления сиропа против простуды, кашля. Для этого в корнеплоде вырезали серединку и вливали туда ложку меда. Диетологи предупреждают: увлекаться черной редькой не стоит. Оптимальная суточная порция для взрослого человека составляет 150 граммов. Начинают с нескольких капель сока с медом, разведенных водой, постепенно доводят до столовой ложки. Дают сок не каждый день, а только в виде лекарства при простуде. В странах Азии, откуда и прибыла культура, в пищу ее употребляют не только сырой, но и в консервированном, маринованном и соленом виде. Плоды нужно правильно готовить к дальнейшему хранению. Если овощ выращивается на собственном огороде, то после извлечения из почвы его очищают от земли, но не моют. Затем удаляют зеленую часть растения (ботву), оставив корешки около 2 см. Делают это аккуратно, чтобы не повредить саму заготовку. Урожай просушивают, как картофель, иначе на поверхности довольно быстро появится плесень. Для сушки выбирают темное, хорошо проветриваемое место, поскольку под солнцем плоды быстро потеряют влагу и повянут. Далее сырье перебирают, выбрасывают червивые, со следами порчи. Лучшим местом для хранения черной редьки является подвал. Урожай раскладывают по деревянным ящикам и пересыпают слегка влажным песком, ставят в самый холодный угол. В квартире многоэтажки подходящим местом для хранения будет и прохладный балкон, лоджия, кладовая. Продукт еще сберегают в контейнере холодильника, где он сохраняет полезные для здоровья человека качества. Там должно быть достаточно места, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Периодически запасы осматривают, не появилась ли на поверхности плесень, гниль. Срок хранения без потери свежести в холодильнике — один месяц. При покупке обращают внимание на габариты и форму корнеплода. Большой диаметр указывает на то, что редька перезрела. В этом случае вместо сочной хрустящей мякоти внутри ожидает грубая, жесткая волокнистая сердцевина. Независимо от формы, она должна быть упругой, твердой. Поверхность — целостная, без повреждений, трещин, царапин. Редька сочетается с разными продуктами, даже отварным говяжьим и куриным мясом. Прекрасно гармонирует корнеплод с морковью, тыквой, а также яблоком. Полезные свойства овоща многократно увеличиваются, если заправить его натуральным медом. Чтобы смягчить характерный острый вкус, в салат из черной редьки добавляют растительное масло, кисломолочные продукты — натуральный йогурт без сахара, сметану. Праздничный вариант блюда допускает использование майонеза. Врачи давно выяснили, полезна ли черная редька и в чем именно ее целебные свойства. Если следовать их рекомендациям, то с помощью этого продукта можно здорово укрепить организм.

Next

Редька черная при гипертонии

Точечный массаж с использованием сока черной редьки избавит от боли изза радикулита, а также при ушибе. Черная редька снижает уровень холестерина в крови, потому обладает антисклеротическим эффектом. Высокое содержание йода делает черную редьку его источником, потому. Редька с медом – «классика» среди рецептов народной медицины. От всех инфекций, простуд, кашля, бронхита это средство является очень эффективным. Черная или другие виды редьки в сочетании с медом отдают всю пользу и... - Далее - Редька с медом в народе считается одним из самых эффективных лекарств от кашля, простуды, гриппа и прочих инфекционных «напастей». Готовить напиток традиционным методом – длительным выстаиванием – на один раз... - Далее - При помощи редьки можно разнообразить свое меню зимой. Этот продукт станет великолепным дополнением салатов и супов, окрошек и рагу. Чем полезна редька для организма, должен знать каждый, кто мечтает быть здоровым в... - Далее - Зимой и в начале весны наш организм особенно уязвим перед простудными заболеваниями. Во-первых, иммунная система ослабевает из-за холода и окончания «летнего запаса» витаминов и минералов. - Далее - Черная и зеленая редька – «родственницы», оба вида овоща успешно используются в кулинарии. Но зеленая редька при беременности считается более безопасным продуктом, поэтому при необходимости будущей маме лучше... - Далее - Среди осенних овощей есть такие, что могут храниться круглый год и применяться и в питании, и в лечении. Так, польза редьки известна многим, она незаменима при всех простудных заболеваниях. - Далее - Редька как продукт нравится многим, но использовать ее можно и для лечения разнообразных заболеваний. Будущим мамам совсем отказываться от овоща не стоит: редька при беременности, хоть и с осторожностью, но может... Такое беззаботное отношение к своему здоровью может дорого обойтись впоследствии, особенно если речь идет о... В наше время слишком много факторов, которые увеличивают вероятность аллергических реакций у малыша, даже если он пока живет в животе у мамы. - Далее - «У вас диабет», – слова врача звучат, как приговор. Вы считали, что абсолютно здоровы и наверняка переживете вредную соседку сверху. Но в этот день вы возвращаетесь домой, словно во... - Далее - Каждый год одно и то же: наступает октябрь, начинается сезон простуд, и в вашу жизнь, без звонка и предупреждения вдруг врывается грипп. Вальяжно растолкав по углам организма слабенькие защитные силы вашего иммунитета,... - Далее - Этот диагноз способен выбить вас из колеи и лишить дара речи. - Далее - Вас мучает боль, но ее локализацию вам трудно определить. Вы не можете дышать, о том, чтобы прожевать что-то не может быть и речи. В холодный сезон это заболевание весьма распространено, поскольку становится осложнением... Вы в ужасе мечетесь по дому и не знаете, чем лечиться и за какое средство хвататься. - Далее - Бессонницей называют заболевание, которое характеризуется проблемами с засыпанием. В результате уменьшается общее время сна, нарушается ритм засыпания и пробуждения. - Далее - Атеросклероз является заболеванием артерий, при котором происходит уплотнение и утолщение внутренних оболочек. Происходит это вследствие отложения холестерина из-за малоподвижного образа жизни, неправильного... - Далее - Заболевание аритмия сердца представляет собой любое отклонение от нормального ритма сердцебиения. Это может касаться нарушения частоты, ритмичности и последовательности сокращений. - Далее - Заболевание крови анемия характеризуется уменьшением числа эритроцитов и гемоглобина в крови. Происходит это вследствие дефицита железа и витамина В12 в организме, а также некоторых других минеральных веществ и... - Далее - Европейская посевная редька – это овощной корнеплод семейства капустных. Двулетнее культурное растение распространено в большинстве стран мира с территориями умеренного климата. Свидетельства о первых посадках овоща относятся к отдалённым историческим временам. Настолько же древним считается в народной медицине лечение чёрной редькой, популярной разновидностью корнеплода. Подземная часть округлой формы, с белой мякотью, в тёмной кожуре считается наиболее ценным пищевым фрагментом растения. До появления картофеля славянские народы употребляли чёрную редьку в пищу в больших количествах. Особой любовью пользовалась резаная сырая редька с растительным маслом. Она ценилась за острый вкус и способность улучшать пищеварение. Чаще всего для лечения чёрной редькой используется сок, которым насыщена паренхима корнеплода. Сок легко и без значимых потерь выжимается даже в домашних условиях, что облегчает приготовление экстрактов. В соке в концентрированном виде содержатся все ценные вещества редьки. Используются и семена стручков растения, но их применение ограничено небольшим количеством и необходимостью специальных приёмов экстракции лечебных компонентов. Для использования редьки в лечебных целях следует научиться готовить из нее различные препараты. Например: сок, отвары и настои, настойки (не путать с настоями), кашица и другие. И даже некоторые кулинарные блюда вполне себе оказывают лечебный эффект. Следует иметь в виду, что из сока редьки питательные вещества усваиваются гораздо быстрее, чем из сырого овоща. Смотрите в этой рубрике описание лекарственных средств на основе редьки для лечения всевозможных заболеваний.

Next

Редька черная при гипертонии

Г сока и г вина выпаривают на огне при закрытой крышке. Жидкость должна загустеть. Одну столовую ложку сока овоща, столько же сока моркови, свеклы и корня хрена нужно смешать. Добавить сок одного лимона. Принимать при гипертонии три раза в день. При анемии помогает сок редьки с. Черная редька – корнеплод с весьма богатым витаминно-минеральным составом. Из всех видов этого растения семейства капустных черная редька является самой горькой на вкус. Но вместе с тем она же является и самой полезной для человека. Известно, что еще в Древнем Египте, во время строительства пирамид, египтяне употребляли черную редьку для поддержания здоровья, тонуса организма и работоспособности. О полезных свойствах этого овоща и пойдет речь в нашей статье. Черная редька содержит белки, углеводы в виде сахарозы и фруктозы, жиры, провитамин А (каротин), ретинол (витамин А), витамин В9, К и С, а также микроэлементы: железо, кальций, фосфор, магний, натрий, калий, цинк. Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки и аминокислоты. Корнеплоды черной редьки хорошо переносят длительное хранение не только не теряя, но и увеличивая свои полезные свойства. Поэтому, сделав хороший запас с осени, вы обеспечите себя природным лекарством на всю зиму, и витаминами на период весеннего авитаминоза! Наверняка все помнят рецепт лекарства от простуды из черной редьки, когда в плоде делается небольшое углубление, и в него кладется ложечка меда. Через сутки в этом углублении образовывается сироп от кашля, который помогает и детям, и взрослым. Но мало кто знает, что черную редьку можно применять и в виде компрессов при бронхитах и других заболеваниях верхних дыхательных путей. Для этого редьку нужно натереть на терке и немного отжать сок. Полученный жмых размешают на марле и кладут на лопатки больного на 15-20 минут. Небольшое количество отжатого сока можно принять внутрь для усиления эффекта. Такой компресс помогает вытягивать из бронхов вязкий секрет, облегчает дыхание и способствует скорейшему выздоровлению больного. Кстати, подобные компрессы применяют не только для лечения простудных заболеваний. Они помогают при ожогах, гематомах, а также для лечения гнойных ран. Вам будет интересно: Топ-6 «бабушкиных рецептов» от простуды Что еще можно вылечить черной редькой? Она помогает улучшить пищеварение, наладить работу желудка, кишечника и избавляет от атонических запоров. Также черная редька полезна при гипертонии, атеросклерозе и артрозах. Сок черной редьки способствует выведению из организма плохого холестерина. Принимать по 1 столовой ложке натощак в течение 1-2 месяцев. Набор веществ, которые содержатся в черной редьке, способствуют ускорению метаболических процессов в организме человека. Поэтому сок черной редьки нередко используют для похудения – пьют небольшими порциями ежедневно после каждого приема пищи. Для пищеварения полезны салаты из черной редьки с соком лимона. Вам будет интересно: Советы по улучшению пищеварения Мало кто знает, что черная редька отлично помогает при проблемах роста волос, благодаря таким элементам как цинк, фосфор и кальций. Ополаскиватели, шампуни и кондиционеры, в состав которых входит черная редька, активно способствуют регулированию работы сальных желез волосяного покрова. Добавив в обычный шампунь четверть стакана сока черной редьки, 1 желток и сок половинки лимона, вы получите отличное средство для питания, укрепления и стимуляции роста волос.

Next

Черная редька полезные свойства, рецепты для

Редька черная при гипертонии

Рецепты для лечения черной редькой. В народной медицине лечение редькой применяется при. Сегодня я расскажу о полезных свойствах черной редьки, противопоказаниях к её применению, а также поделюсь рецептами лечения некоторых заболеваний с её помощью. Мне кажется, что особенно должен заинтересовать рецепт лечения чёрной редькой с медом от кашля. Благодаря целебному действию, редька издревле применяется в народной медицине. Странное название, но если знать историю, то станет понятно. В старину, в Великий пост, приходящийся на весенний период, православные испытывали большие проблемы с питанием, поскольку зимние припасы подходили к концу. Рецепты для лечения с её помощью частенько встречаются в старинных народных травниках. Суть не в том, что резкий и острый вкус корнеплода настолько неприятен, что кушать её – настоящее испытание. Чёрный корнеплод, с его хорошей способностью долго храниться, полезными витаминами, стал буквально спасением для людей в дни покаяния и очищения души. Отсюда и название у православных: в покаянные дни ели покаянный овощ. Вдобавок, богатый на витамины и микроэлементы овощ, был хорошим подспорьем для постящихся. Существует несколько сортов редьки – зеленая, черная. По составу все они чрезвычайно похожи, различаются лишь количеством натуральных природных веществ. Черная редька считается наиболее полезной среди собратьев. Полезные качества редьки, так же, как и противопоказания к её применению, обусловлены химическим составом. Корнеплод не может похвастаться лидерством среди других овощей по содержанию витаминов и микроэлементов. Но все они сбалансированы настолько удивительным и уникальным образом, что наделяют овощ эффективно действующими лечебными свойствами. В составе овоща вы найдете множество витаминов, среди которых С, К, В 9, А, натуральные железо, натрий, фосфор, магний, калий, цинк и кальций. Богат корнеплод на белки, углеводы, зато жиров почти нет. Целебными свойствами редьку наделяют пищевые волокна, крахмал, зола, органические кислоты, вода, моно- и дисахариды, пуриновые соединения. Особенно обогащают состав овоща эфирные масла (горчичное и рафанол) – фитонциды, придающие корнеплоду специфический аромат, вкус и способность заменить природные антибиотики. Препараты редьки возбуждают аппетит, обладают желчегонным и мочегонным свойством, влияют на обмен веществ. Являются антимикробным, успокаивающим, отхаркивающим средством. Совокупность полезных веществ, содержащихся в черном корнеплоде, способствует снижению уровня холестерина в крови.

Next

Черная редька полезные свойства и противопоказания

Редька черная при гипертонии

Чтобы справиться с гипертонией и нормализовать артериальное давление, рекомендуется приготовить несложный напиток. Соедините в равной пропорции сок корня хрена, редьки, свеклы и моркови. Тщательно размешайте компоненты. В готовый сок примешайте. Ее применение в народной медицине встречается при лечении различных заболеваний. В медицинских и пищевых целях используются корнеплоды и семена. Также для этих целей можно использовать водный раствор сока редьки. Выбирая для себя методы лечения, обязательно посоветуйтесь с профильным врачом. Этот овощ – гость из Азии, двухлетние растение, высота которого может достигать 80 см. Своим узнаваемым едким вкусом редька обязана гликозидам в своем составе. Многие заболевания проще и быстрее вылечить методами традиционной медицины, а от коклюша сделать прививку. Опробуйте все лекарственные средства сначала на себе, а уж потом на малыше! Редька содержит жиры, сахара, белки, витамины РР, В6 и С, фитонциды, минеральные соли и ферменты. Ингаляции парами редьки не следует делать людям, страдающим астмой. Под действием кислорода воздуха они разлагаются, образуя летучие эфирные соединения. Благодаря своим полезным свойствам, редька заслужила достойное место в списке лекарственных растений, применяемых в народной медицине. Она применяется как для внутреннего так и для наружного использования. Целебен не только сок, но и семена этого замечательного корнеплода. Редька ценится, благодаря своим полезным свойствам: 1. Но стоит отметить, что многие рецепты могут спровоцировать аллергическую реакцию. Безусловно, редька – это полезнейшее растение, которое обладает как гастрономическими, так и лечебными свойствами. Сок редьки и семена способны увеличивать лактацию у кормящих женщин. Так что, несколько раз подумайте, стоит ли применять такой рецепт. Рекомендуют принимать сок редьки при сахарном диабете – 2 ст. Взять корнеплод, в верхней части вырезать небольшое углубление. Получается сладкое и полезное лекарство, которое разжижает мокроты и успокаивает кашель. Несмотря на массу положительных качеств, всегда нужно помнить, что любое лекарственное растение имеет как показания, так и противопоказания и побочные эффекты. Классический способ использования – это средство от кашля. Но проще и эффективнее, сделать прививку от этого заболевания. Это снижает артериальное давление за счет расширения потока крови, вместо того чтобы заставить ее циркулировать через суженные сосуды. При дефиците железа рекомендуется принимать сок редьки смешанный в равных пропорциях с соком свеклы и моркови. Снижение артериального давления: Редька — очень хороший источник калия, который способствует расслаблению кровеносных сосудов, и, следовательно, увеличивает приток крови. Черная редька (и даже ее листья) более предпочтительна при лечении желтухи, чем белая или розовая 8. Это также уменьшает разрушение эритроцитов, что происходит с людьми, страдающими от желтухи, увеличивая приток свежего кислорода в крови. Это означает, что она очищает кровь, что очень полезно в лечении желтухи , потому что она удаляет билирубин. Редька хорошо влияет на очищение печени и желудка и очень эффективно выводит токсины.

Next

Редька черная при гипертонии

Нередко даже доктора при отсутствии противопоказаний рекомендуют корнеплод включать в меню при бронхите, ангине, коклюше, пневмонии, гриппу. Для оздоровления. Полезна черная редька также и тем людям, которые страдают от повышенного давления гипертонии. Вещества, которыми богата. Продолжаю тему осенних продуктов, которые дарит нам осень, но которые полезны нам круглый год. И сегодня я хочу остановится на черной редьке, на её полезный свойствах, и не смотря на её огромной пользе и о противопоказаниях. Ведь ни для кого не секрет, что порой даже безобидные овощи могут нанести вред организму. А также, остановимся на некоторых рецептах лечения черной редькой, которые будут представлены в данной статье. Нажав на интересующий вас пункт вы окажетесь именно на нем. Какая же бывает редька, или точнее какая редька есть у нас в магазинах. Я не буду рассказывать о всех видах редьки, а только о самых распостраненных. У нас встречаются четыре вида редьки: черная, зеленая, китайская и дайкон. По составу витаминов они очень похожи, отличаются только количеством этих же витаминов в разных сортах. Вот о ней сегодня и поговорим, а вы можете еще ознакомиться и с наличием витаминов в редьке. Самой «мягкой» или менее концентрированной по насыщенности витаминами являются белые сорта редьки, в нашем случае это дайкон. Но вы должны понимать, что это все усредненные данные. Количество витаминов и микро и макро элементов может меняться. Например в черной редьке калия содержится более чем в три раза, чем указано в таблице. Также редька богата эфирными маслами и глюкозидами. Если вам понравились лечебные свойства черной редьки и вам захотелось её купить. Хочу обратить ваше внимание, как же выбрать хорошую редьку. Редька должна быть твердой, у неё должен быть упругий сочный хвостик. Если же редька уже вялая и на ней видны отверстия, то возможно эту редьку уже кто то ел, или еще ест. Даже не смотря на то что редька горькая, её тоже могут кушать вредители. А на этой фотографии хорошо видно как раз по центру, небольшие повреждения. Вроде бы и ничего страшного, но такие трещины на редьке дают внутри испорченный овощ в виде черной испорченной середины. Такую редьку можно использовать для сока, при этом вырезав черноту. Для еды уже не рекомендуют такую редьку использовать. По размеру черная редька должна быть около 5 — 15 сантиметров в диаметре. Если черная редька больше 15 см, то считается, что витаминов у неё уже меньше, она является перезрелой. Самым эффективным и широко известным средством из редьки является редька с медом. Для этого берут редьку средних размеров, мелкая не годится а крупная считается переросшей, срезают у её основания «шапку», затем вырезают из редьки сердцевину. В образовавшуюся пустоту накладывают мед и накрывают срезанной «шапкой». Лечение таким медом с соком редьки можно уже начинать через два часа. Использование сока черной редьки для лечения детей отличаются лишь дозировками. Принимать образовавшийся сок по столовой ложке через каждый час. Укутаться в одеяло и к утру вы почувствуете себя гораздо лучше. Употребляют сок черной редьки по 1 чайной ложке трижды в день за 30 — 40 минут до еды, либо через 1 час после еды. Если же у вас застой желчи, то данное лечение немного видоизменяется. Можно отобрать ложку смеси, и на её место положить нового меда. Для лечения детей используются чайные ложки вместо столовых. Необходимо почистить редьку и нарезать её мелкими кубиками. Очень эффективным лечением является смесь черной редьки и хрена. Можно принять горячую ванну и растереть этой смесью всю спину. Если в самом начале лечения у вас появятся боли в районе печени, то вам необходимо положить грелку на печень и полежать на правом боку, немного подогнув колени. При лечении придерживаться диеты, избегая острых и кислых продуктов. Заменить следует не по объему а по весу, либо в пропорции 3 к одному. Все это помещаем в стеклянную или эмалированную посуду и ставим под пресс. Так можно делать до тех пор, пока будет вырабатываться сок из редьки, смешиваясь с медом. Для того чтобы редька не завяла, необходимо потереть редьку на крупную терку и залить её медом. Для приготовления надо смешать 100 грамм тертой черной редьки и 100 грамм тертого хрена. Для улучшения лечения рекомендуется использовать жмых оставшийся после изготовления сока. Оставляем это все в теплом месте до начала брожения. Когда наша смесь с медом или сахаром забродила надо поставить в холодное место. Принимать надо после завершения лечения заготовленным соком. Принимать начиная с одной столовой ложки доведя до трех. Принимать во время приема пищи до полного окончания смеси. Возьмем 300 граммов сока редьки, 200 грамм меда, 100 грамм 40 градусной водки и смешаем все это. На следующий день увеличиваем дозу, и так доходим до 100 грамм. Продолжаем лечение с этой дозировкой до улучшения состояния. Для усиления действия раствор также втираем в больные суставы. Втирать желательно на чистую и разогретую кожу, например после бани. О причинах возникновения болей в суставах вы может прочитать в статье «Боли в суставах. Причины возникновения.» Для улучшения пищеварения используют салат из черной редьки. Для салата нам необходимо использовать в равных пропорциях редьку, морковь и красную свеклу. Трем все овощи на крупную терку и добавляем оливковое масло. Если нет оливкового, то при желании можно заменить растительным. Но при желании можно и несколько раз в день кушать такой салат, и не обязательно вечером. Через неделю вы уже забудете о проблемах с пищеварением. Облегчение наступит значительно раньше, просто для «лечения» надо курс одна неделя. Но не обязательно использовать такой салат для лечения. Для этого нам понадобится сок редьки в количестве 100 мл, касторовое масло 50 мл и столовая ложка меда. Все это хорошо перемешивают и втирают в корни волос. При регулярном использовании такой маски для волос вы не узнаете свои волосы. Для приготовления горчичника нам необходимо завернуть наш жмых в марлю и расправить. Жмых из редьки можно использовать и как горчичники. Обязательно для горчичника использовать только свежий жмых. Такими горчичниками можно также лечить и бронхиты, прикладывая наши горчичники под лопатку, до образования покраснения кожи, но не менее чем на 15 минут. Затем можно перевернуть его и положить на другую сторону. Для усиления лечебного действия можно выпить 100 — 150 грамм сока черной редьки. При использовании таких горчичников необходимо помнить, что это не компресс, и накрывать пленкой не надо. Но это не значит что на горчичник нельзя положить полотенце. Для приготовления смеси нам необходимо почистить и порезать мелко черную редьку. Поставить в духовку разогретую до температуры 120 градусов на два часа. Слить его в бутылку и принимать по одной чайной ложке 5 раз в день. Хранить сок в холодильнике, но принимать обязательно в теплом виде. Последний прием такого сока обязательно должен быть перед сном. Для приготовления мази из сока черной редьки нам понадобится сам сок черной редьки в количестве 100 грамм и 100 грамм красного вина. Эту смесь необходимо поставить на слабый огонь в закрытой таре и выпаривать до загустения. Делать это лучше при хорошей вытяжке или в хорошо проветриваемом помещении. Для этого берут семена и растирают их в порошок, затем смешивают с небольшим количеством воды и делают кашеобразную массу. Полученной мазью смазывать пораженные участки кожи. Такую массу накладывают на различные экземы, язвы, и даже используют для заживления ран. Самым быстрым способом сбросить 1 — 2 килограмма является использование черной редьки в составе мази для принятия сауны. Хорошо перемешав наносим на все тело, кроме головы и заходим в разогретую парилку. Для приготовления необходимо взять 50 грамм натертой на мелкой терке черной редьки, взять столовую ложку меда, столовую ложку соли. Находимся там около 10 минут, выходим из парилки и оборачиваемся льняной простыней. Остываем 10 минут, смываем все под холодным душем и повторяем процедуру. За один сеанс можно делать три захода в парилку, каждый раз смывая и нанося новый слой нашего жидкого крема. Кроме того что такой крем вызывает повышенное потоотделение, он еще и усиливает приток крови к нашей коже. А это в свое время делает нашу кожу упругой, что не может не радовать желающих сбросить лишний вес. А если еще и придерживаться диеты, то эффект будет потрясающий. Следующий рецепт не такой быстрый как в парилке, но и результаты лучше. Для этого нам необходимо будет взять 3 литра сока черной редьки. При этом редьку чистить не надо, только хорошо вымыть и вырезать поврежденные участки из редьки. Принимать трижды в день через час после еды по одной столовой ложке до полного окончания сока. При этом из своего рациона желательно удалить сдобное тесто, жирную свинину и сало, сливочное масло. При соблюдении такой диеты вы не просто себя оздоровите, но и потеряете не менее одного килограмма своего веса на затраченный для сока килограмм редьки. Для усиления эффекта можно включить в свой рацион салаты из редьки. Редька улучшает пищеварение, что также может вызывать чувство голода. Применение такого раствора для растирания усиливает кровообращение, делает кожу упругой и придает ей красивый и свежий вид. Поэтому не сорвитесь на поедание бутербродов и булочек. Еще для худеющих может пригодится рецепт для подтяжки кожи. Практически все вышеперечисленные рецепты основываются на соке черной редьки. Для этого необходимо взять кожицу черной редьки в количестве 100 грамм и 100 мл. Поэтому не стоит разделять лечение соком редьки и лечении черной редькой. Самым уникальным и широко используемым рецептом является именно смесь сока черной редьки и меда в равных пропорциях, употребляемое за 30 минут до еды. Прекрасное профилактическое средство для регулирования водно солевого баланса организма. Я пока писал статью, так проникся полезными свойствами черной редьки, что не удержался и сделал себе такое профилактическое средство, тем более что в продуктовом запасе стараюсь держать черную редьку. Не смотря на неоспоримую пользу редьки, у неё есть и противопоказания. Противопоказана редька людям, страдающим метеоризмами. Улучшая работу желудка, редька и улучшает вырабатывание газов. Противопоказана редька и при перенесенных заболеваниях почек, либо во время заболеваний, например гломерулонефрите. С осторожностью стоит отнестись к редьке беременным женщинам. Не стоит забывать, что редька содержит очень много эфирных масел, и является сильнейшим природным антибиотиком. Узнать больше о природных антибиотиках вы можете в статье «Природные антибиотики и их применение«. Поэтому при лечении черной редькой обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Next

Лечение Редька

Редька черная при гипертонии

Сведения о происхождении и способах употребления чёрной редьки Европейская посевная редька – это овощной корнеплод семейства капустных. Двулетнее. Но зеленая редька при беременности считается более безопасным продуктом, поэтому при необходимости будущей маме лучше. Далее . Редька – растительный продукт, который оказывает положительное действие на организм, в особенности при сахарном диабете. Разрешено употребление продукта при диабете первого и второго типа. Состав овоща очень богат витаминами и микроэлементами, поэтому многие специалисты придерживаются мнения, что продукт обязательно должен присутствовать в рационе больного. Следует ли есть редьку при нарушении уровня глюкозы в крови, оценивает, конечно, только врач, поскольку клиническая картина пациента всегда индивидуальна. Однако польза овоща, несомненно, играет большую роль. Главным достоинством продукта считается воздействие на уровень сахара в крови. При сахарном диабете 2 типа, после употребления продукта в пищу, глюкоза быстро приходит в норму. Но следует учитывать наличие определенных противопоказаний, в особенности наличия аллергической реакции на овощ. Редька сама по себе вкусная, но так же она имеет в составе холин, играющий большую роль в стабилизации обменных процессов. к содержанию ↑ Овощ бывает двух видов: черный и зеленый. При сахарном диабете 2 типа у больного прогрессируют нарушения работы ЖКТ, и в результате возникает дефицит холина, что негативно сказывается на общем состоянии организма. Еще одной особенностью состава, которыми отличается зеленая и черная редька от многих других овощей, является содержание йода. Поскольку сахарный диабет представляет собой патологию эндокринной и иммунной систем, то дополнительное поступление йода в организм необходимо для предупреждения развития инфекционных заболеваний, к которым склонны диабетики. Прежде всего, необходимо учитывать, что редька при сахарном диабете уменьшает количество сахара в крови. Поэтому, если имеется вероятность опущения уровня глюкозы ниже нормы, то кушать овощ не следует. В случае резкого повышения глюкозы помогает редька при диабете 2 типа в виде сока. Рекомендуется добавлять к соку мед (в соотношении 1:1). Пить такой напиток лучше три раза в день за несколько минут до проведения трапезы. Врачи советуют диабетикам делать овощные салатики, одной из составляющих которых должна быть редька. к содержанию ↑ Готовя блюда или сок из овоща, необходимо особое внимание уделять тому, что употребляемая черная или зеленая редька при диабете должна быть исключительно свежей. Вся польза продукта заключается в содержащемся в нем соке. Вялые плоды теряют свои уникальные свойства, поэтому пользы от их употребления не будет. Такой овощ, как редька, доступен в натуральном виде только в определенный сезон. При диабете не желательно кушать продукт: Редька при сахарном диабете должна быть только свежая и зрелая. Лучше есть продукт, выращенный в огороде, поскольку в большинстве магазинные товары имеют в составе вещества, опасные для организма. Натуральный и свежий овощ позволяет постоянно поддерживать состояние организма в норме и повлиять на эффективность лечения. к содержанию ↑ Умеренное и правильное потребление редьки приводит в норму уровень глюкозы, а так же снижает показатель холестерина. Овощной сок и блюда с добавлением этого полезного продукта помимо всех перечисленных полезных свойств, оказывает профилактическое действие против такого заболевания, как атеросклероз и ряда других патологий. Пользу овоща не отрицают даже медицинские специалисты. Но прежде чем начать его кушать, рекомендуется посоветоваться с врачом, поскольку у пациента могут иметься сопутствующие заболевания, при которых его употребление не желательно. Так же со специалистом можно обговорить необходимое количество потребления, и в каком виде желательно его есть. Черная и зеленая редька рекомендована при сахарном диабете вне зависимости от его типа. При первом и втором типе заболевания она оказывает наибольшую пользу.

Next

Черная редька с медом от кашля

Редька черная при гипертонии

Издавна черная редька с медом считалась самым. Ее применяют при самых различных. С давних пор редька известна людям как чрезвычайно полезный и на редкость неприхотливый корнеплод. Древние греки относились к нему с особым почтением: редьку употребляли в пищу, использовали как лечебное снадобье, а самые красивые плоды приносили в дар богам. Согласно древнегреческой легенде, бог-врачеватель Аполлон считал, что за этот овощ не жалко отдать столько золота, сколько он весит. В своих трудах о пользе редьки неоднократно упоминал знаменитый Гиппократ. Эллины оказались правы: питательные и лечебные свойства этого овоща действительно заслуживают внимания. Сегодня редьку культивируют в умеренном климате Европы, Азии, Австралии и Северной Америки. Многочисленные сорта редьки отличаются разной степенью сочности, горечи и остроты. Есть среди них и умеренно жгучие, и нежные салатные, и такие, от которых по щекам невольно катятся слезы. Окраска плодов варьируется от белой, розовой до зеленой, темно-фиолетовой и коричневой. Но самые полезные – корнеплоды черного цвета, они же – самые жгучие. Этот сорт превосходит своих «бледнолицых» сестриц по витаминно-минеральному составу. Зеленая (китайская, маргеланская) редька – менее острая, она больше подходит тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Японская редька (дайкон) – самая нежная, и хотя витаминов в ней не так уж и много, зато она очень стойкая к воздействию пестицидов: практически не впитывает вредную химию, которой удобряют почву. И самое интересное: оказывается, что любимый в народе редис – это всего лишь скороспелая карликовая редька. Черная редька – чудесное средство для укрепления иммунитета, особенно в зимне-весенний период. Этот скромный овощ богат органическими кислотами, ферментами, аминокислотами, клетчаткой, содержит белки, гликозиды, жирное масло, каротин. Помимо этого, черная редька – источник витаминов группы В, токоферола, аскорбиновой кислоты и важнейших для здоровья минеральных солей: калия, магния, натрия, железа и фосфора. Щелочные минералы, в большом количестве содержащиеся в редьке, выводят из организма поваренную соль, лишнюю воду и ядовитые продукты обмена. Специфический жгучий вкус корнеплодам придают эфирные масла (фитонциды), по их количеству черная редька приравнивается к хрену и луку. Именно эти вещества обладают бактерицидными свойствами. Полезные вещества распределены в плодах растения неравномерно. В «хвостике» больше всего полезного для иммунитета и пищеварения горчичного масла. Серединка – самая сладкая и хрустящая, в ней много необходимых для сердечной мышцы растительных сахаров и незаменимой для кишечника клетчатки. Ближайшие к ботве несколько сантиметров особенно богаты витамином С. Пищевая ценность: углеводы – 6,7 г, белки – 1,9 г, жиры – 0,2 г. О полезных свойствах редьки известно со времен Геродота. Знаменитый целитель Авиценна называл этот скромный овощ «главным лекарством». Благодаря наличию клетчатки и пищевых волокон черная редька полезна для пищеварения. Она возбуждает аппетит, усиливает перистальтику кишечника, предупреждает дисбактериоз, улучшает обмен веществ, обладает желчегонным эффектом, укрепляет стенки сосудов, способствует освобождению организма от избыточного холестерина. Благодаря обилию витаминов группы В употребление свежих клубней укрепляет память и помогает противостоять стрессам. Редька показана при подагре, атеросклерозе, гипертонии и простудных заболеваниях. Салаты из черной редьки чистят сосуды, помогут растворить камни в почечных лоханках, мочевом и желчном пузыре и протоках. Издавна люди используют жгучие корнеплоды для смягчения кашля, лечения бронхита и трахеита. Многим с детства знаком терпко-сладковатый сок, которым поила бабушка при простуде. Из оставшегося жмыха можно делать примочки и компрессы при подагре, радикулите, ревматизме, люмбаго и других подобных недугах: жмых сильно выжимают, заворачивают в марлю или хлопчатобумажный мешочек и прикладывают к больным местам. Свежим соком черной редьки промывают язвы и гнойные раны, растирают больные места при суставных недугах, радикулите, межреберной невралгии. При болях в суставах его смешивают с медом и водкой в пропорции 3:2:1. Полученным бальзамом растирают больные места после бани или ванны (нужно, чтобы тело было разогретым). Если есть проблемы со здоровьем, необходима консультация специалиста. У наших предков славян редька всегда занимала почетное место на столе: ее тушили, варили, добавляли в супы и салаты. Как тут не вспомнить старославянскую тюрю – холодный суп на квасе с тертой редькой и сухарями из черного хлеба, который каждый день готовили в деревенских семьях. Сегодня редька стала второстепенным овощем в русской кухне. А вот в Индии, Японии, Китае, Вьетнаме ее солят, маринуют, варят, тушат с мясом, готовят из созревших плодов различные приправы, и даже молодую листву используют в супах и салатах. А французы очень любят суп с поджаренными ломтиками редьки. Ингредиенты: по 100 г редьки, моркови, белокочанной капусты и кислых яблок, кусочек корня сельдерея, по веточке укропа и петрушки, стебель сельдерея, оливковое масло и соль по вкусу. Промытые и очищенные овощи нашинкуйте, выложите в салатницу, добавьте соль, мелко порубленную зелень, яблоки и заправьте маслом холодного отжима. Ингредиенты: 3 редьки, 200 г капусты, 1 стакан сметаны, горсть рубленой петрушки, соль по вкусу. Редьку измельчите на крупной терке, капусту – мелко нашинкуйте и перемните с солью. Выложите овощи в салатницу, смешайте с рубленой зеленью и залейте сметаной. Капусту в данном рецепте можно заменить свежим огурцом, помидорами, болгарским перцем, отваренными на пару кабачками. Ингредиенты: по 3 некрупные редьки и свеклы, полстакана сметаны, 1 кислое яблоко, соль и зелень по вкусу. Печеную свеклу, яблоко и редьку очистите от кожуры. Натрите все овощи на крупной терке, выложите в салатницу, заправьте сметаной и сдобрите рубленой зеленью. Ингредиенты: 6-7 грецких орехов, 1 морковь, 1 редька, 2 зубчика чеснока, сок четвертинки лимона (или десертная ложка виноградного уксуса), 100 мл сметаны. Очищенные овощи измельчите на терке, добавьте нарезанные ядра орехов, пропущенные через чесночницу зубчики чеснока. Этот рецепт можно разнообразить маринованным луком, добавив его в салат вместо чеснока, а грецкие орехи заменить кешью или фисташками. Ингредиенты: 1 редька, 1 луковица, 1 яйцо, 200 г отварной говядины, зелень, соль и домашний майонез. Мясо и яйцо нарежьте кубиками, смешайте с нашинкованной зеленью и натертой на терке редькой, добавьте подрумяненный на масле лук, посолите, выложите в салатницу и заправьте майонезом (или сметаной). может порадовать любителей овощей доступной ценой, простотой приготовления и необычным вкусом. В привычные салаты она вносит пикантную изюминку, супам добавляет недостающей остроты, а тем, кто регулярно включает этот овощ в свое меню, обеспечивает сильный иммунитет и хорошую память. Пусть и для вас этот замечательный корнеплод станет источником здоровья и долголетия!

Next

Рецепты из белой редьки вариантов с фото

Редька черная при гипертонии

Салат из черной редьки с огурцом Редьку и огурцы очистить от кожицы, натереть на крупной. Этот овощ обладает острым, горьким и жгучим вкусом, поэтому у него небольшая армия поклонников. Тем не менее редьку обязательно стоит включать в свой зимний рацион. Рассказываем, чем отличаются разные виды редьки и почему стоит купить этот корнеплод при следующем походе на рынок. В продаже можно найти черную, белую и зеленую редьку. Черная – наиболее полезная, но наименее приятная для потребления. Она горькая и твердая, но обладает антибактериальными и заживляющими свойствами. Черную редьку в основном используют в лечебных целях. Белая редька менее жесткая, а ее остроту обычно смягчают сметаной или маслом. Зеленая редька менее острая, чем черная и белая, и почти не имеет ограничений по употреблению. В то же время зеленая редька содержит целый кладезь полезностей, а значит, она стоит вашего внимания. Также в корнеплоде содержится пантотеновая кислота (витамин B5), антибактериальный агент лизоцин и каротин (провитамин витамина А). Этот состав благоприятно влияет на работу иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, нормализирует обмен веществ и предотвращает развитие раковых образований. Готовьте с редькой витаминные салаты и острые закуски. Помимо приличного количества витаминов, редька содержит уникальный набор микроэлементов в ударных дозах. В 100 г корнеплода содержится суточная норма кальция, магния и калия. Также редька богата йодом, натрием, железом и фосфором. В редьке содержится большое количество клетчатки, которая благоприятно влияет на процесс переваривания пищи. Редька налаживает работу кишечника, избавляет его от токсинов и остатков пищи. При регуоярном употреблении корнеплода улучшается кровообращение стенок желудочно-кишечного тракта. Как следствие, никакого дисбактериоза и патогенной микрофлоры. Также редька предотвращает образование желчных камней, стимулируя выделение желчи. За горький вкус редьки отвечают фитонциды – биологически активные вещества, обладающие мощными противовирусными свойствами. Именно благодаря им редьку справедливо называют природным антибиотиком.

Next

Применение редьки в народной медицине рецепты для лечения

Редька черная при гипертонии

Периодически смазывайте проблемные места на коже этим народным лекарством. При лечении гипертонии рекомендуется выпивать раза в день ст. л. смеси из соков свеклы ст. л. корней хрена ст. л. моркови ст. л и редьки ст. л. Использование черной редьки также поможет при лечении. Черная редька - самый, пожалуй, распространенный в нашей стране вид этого овоща. Она более горькая, чем другие разновидности, но и самая полезная. Добавленная в салаты и супы, она придает им совершенно необычный вкус. Корнеплоды же редьки можно кушать как в сыром, так и в вареном и жареном виде. Это, без сомнения, один из самых популярных продуктов русской национальной кухни, да и кухонь многих других народов мира. Их добавляют в салаты, закуски, окрошку, борщ, супы, различные мясные и овощные блюда. Вы без труда найдете множество полезных и вкусных рецептов самых разных блюд из редьки. Черная редька - это просто находка для истощенного после зимы организма, так как в ней очень большое содержание минеральных веществ и витаминов. Пользу для организма этого корнеплода определяют содержащиеся в нем минералы, белки, углеводы. Несомненно, регулярное употребление редьки в пищу благотворно скажется на работе системы пищеварения организма, а работа кишечника нормализуется. Редька стимулирует борьбу с застойными явлениями в кишечнике и обеспечивает питанием ткани ЖКТ. Кроме того, черная редька активно стимулирует иммунную систему организма, повышая его сопротивляемость простудным заболеваниям. В черной редьке содержится много эфирных масел, не меньше чем, например, в луке или чесноке. А ее способность бороться с простудными заболеваниями и инфекциями объясняется наличием фитонцидов с бактерицидными свойствами, действующих так же, как и антибиотики. Процесс выздоровления больных ангиной, пневмонией, гриппом или коклюшем будет более быстрым, если в повседневное меню включить блюда из этого овоща. Редька нормализует и бактериальный баланс в желудке. В том числе, для вывода песка и растворения камней в почечных лоханках, а также в мочевом и желчном пузырях. Редька укрепляет кровеносные сосуды и чистит их, снижает артериальное давление. Одним словом, если черная редька будет регулярно присутствовать на столе, то ваше здоровье значительно укрепится. Самый, пожалуй, популярный рецепт народной медицины с использованием редьки предназначен для борьбы с простудными заболеваниями. Возьмите большую черную редьку, хорошо ее вымойте и срежьте верхушку. Затем с помощью ножа или ложки сделайте в редьке углубление, так, чтобы получилось некое подобие стакана. Действуйте аккуратно, чтобы не образовались сквозные отверстия. В получившееся углубление налейте мед примерно до половины и закройте срезанной верхушкой, как крышкой. Когда углубление полностью заполнится выделившимся соком (обычно на это требуется 3-4 часа), вкусное целебное средство готово. Перемешайте его, прямо внутри этого «стаканчика» из редьки, и давайте детям по 1 чайной, а взрослым по столовой ложке 4-6 раз в день. Однако помимо пользы черная редька может нанести и вред. Она противопоказана людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью. С осторожностью к этому корнеплоду должны относиться больные с заболеваниями сердца, а также люди с подагрой.

Next