83 visitors think this article is helpful. 83 votes in total.

Клюква. Целебные свойства. Рецепты.

Хурма при диабете и гипертонии

По богатству биологически активных веществ и минеральных солей клюква является одной из. И хотя летняя пора наступит еще совсем не скоро, готовиться к ней нужно, как в знаменитой пословице, т. Когда я готовлюсь к написанию любой статьи, то всегда просматриваю первую страницу поисковой выдачи, т. первые страницы, которые мне выдает гугл или яндекс по нужному запросу. Хотя я предвидела, что ничего путного не найду, все же решила посмотреть, что предлагают другие сайты. Арбуз и сахарный диабет: можно ли его есть больным со 2 типом диабета, польза и вред при гестационном диабете, как правильно кушать арбуз при 1 типе сахарного диабета – тема данной статьи. Итак, прежде чем раздавать готовые ответы, давайте разберемся что такое арбуз и из чего он состоит. А ответ на вопрос «Можно ли кушать арбуз при таком-то типе диабета? Наверное даже двоечники знают, что арбуз это не фрукт, а ягода. А если быть точнее, то Арбуз обыкновенный ( к содержанию Большую часть мякоти арбуза составляет вода. В зависимости от степени зрелости и сорта продукта, содержание моно- и дисахаридов колеблется от 5,5 до 13 %. Напомню, что моно- и дисахариды — это легкоусваиваемые углеводы, которые в арбузе представлены: глюкозой, фруктозой и сахарозой (глюкоза фруктоза). Остальную массу составляют: Общая калорийность также зависит от содержания сахаров в ягоде. к содержанию В этой статье я не буду расписывать о полезных свойствах арбуза, поскольку все относительно. Любой съедобный продукт хоть чем-то и будет полезен, но если сравнить его с другим продуктом, то на его фоне первый продукт меркнет и кажется не таким уж и полезным. Как я уже показала выше, арбуз состоит почти из воды (90%) и сахара. Вот и представьте насколько полезными могут быть вода и сахар. » и «Не нанесет ли этот продукт больше вреда, чем пользы? Для этого давайте вспомним, что будет, если здоровый человек съест несколько кусков сладкого, сочного арбуза. Все углеводы безпрепятственно и почти мгновенно проникают в кровь. За счет глюкозы и сахарозы уровень сахара в крови и тканях повышается, в ответ на это идет массивный выброс инсулина поджелудочной железой, чтобы быстро загнать глюкозу в клетки. Фруктоза устремляется в печень, где сразу же задерживается (часть превратится в глюкозу, а часть в жирные кислоты). Для здорового человека в краткосрочной перспективе это ничем не грозит. Для человека с диабетом второго типа следует ожидать повышения уровня сахара в крови на долгое время, а все потому что у него имеется замедленный ответ железы на углеводную нагрузку и нечувствительность клеток к инсулину. Можно возразить, что мол арбузов круглый год не бывает и в сезон можно себе позволить. Да, вы правы арбуз это сезонный продукт, но все фрукты и ягоды сезонные, просто каждый сезон сменяет другой. После арбуза пойдет виноград и хурма, а до арбуза была черешня, клубника. Пока вы полностью не скомпенсируете свой сахарный диабет, пока у вас не будет хороших цифр на глюкометре и натощак, и после еды, пока вы не получите нормальный результат на гликированный гемоглобин — забудьте об арбузе, а если тяга очень сильна, то не более 100 г мякоти за раз, в которой и так содержится в среднем 10 г углеводов (читай чистого сахара). Если так размышлять, то нормальный сахар крови можно ожидать только в зимние месяцы и ранней весной, пока ничего не поспело. Те, кто добился превосходных результатов, снизил вес и дозы лекарств, а может и отменил вовсе, могут позволить себе некоторое количество продукта, но под контролем гликемии. А время не ждет, ваш организм не становится моложе, разрушительное действие гипергликемии продолжается. При превышении уровня сахара выше 7,8 ммоль/л через 1,5-2 часа после употребления арбуза, требуется пересмотр объема пищи. Тем, кто придерживается низкоуглеводного питания я рекомендую считать углеводы, чтобы не выйти за рамки количества потребляемых углеводов. Те, кто не придерживается низкоуглеводного питания могут свободно кушать арбуз в адекватном количестве. При этом употребление арбуза требует обязательной подколки инсулина. Нужно помнить, что на 100 г съедобной части приходится от 5,5 до 13 г углеводов. Я обычно беру среднее значение — на 100 г всего 8 г углеводов. И обратите внимание, что корку от арбуза мы не берем в расчет. Обычно мы отрезаем какой-нибудь кусок арбуза, взвешиваем, рассчитываем инсулин по этому весу и подкалываем, после чего ребенок съедает, а корки мы опять взвешиваем, вычитаем из общего веса куска арбуза вес корок и даем дополнительное количество мякоти на полученную цифру. Обращаю внимание, что при употреблении арбуза требуется определенное время экспозиции, поскольку у арбуза очень высокий гликемический индекс и инсулину требуется время, чтобы раскрыть свое действие и не дать сахару высоко подняться. Сколько именно выжидать никто точно не знает, поскольку все индивидуально, а также зависит от исходного сахара крови, чем он выше, тем ждать нужно будет больше. к содержанию Гестационный диабет или диабет беременных требует грамотного подхода в питании и методах лечении, поскольку речь идет о жизни и матери, и ребенка. Если женщина не получает инсулинотерапию и контролирует сахар в крови только диетой и физическими нагрузками, то я бы не рекомендовала кушать арбуз, поскольку сахар после такой пищи будет очень велик, а также соблазн повторить тоже. Думаю, что один сезон можно пропустить и насладиться лакомством уже после родов. Если женщина получает инсулинотерапию, то в этом случае ограничение только в связи с правильностью расчетов углеводов и доз инсулина. Если женщина уверена в подсчетах и у нее получается хорошо компенсировать сладкие фрукты и ягоды, то с арбузом у нее тоже получится. Также нужно следить за общим потреблением углеводов, чтобы не вызвать быстрой прибавки в весе, что также может навредить течению беременности. к содержанию К концу лета люди так сильно начинают скучать по арбузу, что забывают элементарные вещи. Самая частая ошибка — это покупать арбуз, когда сезон еще не начался (раньше 15 августа), но и в начале сезона я бы не рекомендовала торопиться с покупкой. А все дело в самих арбузах, а точнее, что с ними делают нечестные на руку продавцы. Арбузы очень хорошо накапливают нитраты и отличить хороший от плохого не реально. Чтобы арбуз имел привлекательный товарный вид, чем его только не накачивают. После такой прививки ягода становится опасной для здоровья человека, тем более детей. Поэтому лучше покупать в самом конце августа, когда скороспелок станет намного меньше и на рынке появятся настоящие арбузы. Вторая и третья ошибка — это плохое мытье арбуза перед нарезкой и покупка уже нарезанных кусков. Я рекомендую арбуз мыть с мылом в горячей воде, а затем обдать кипятком и никогда не покупать нарезанный арбуз.

Next

Настойка боярышника - польза и вред, как сделать на водке

Хурма при диабете и гипертонии

Как похудеть при диабете . хурма, инжир. Похудеть при диабете типа и гипертонии. В основном за счет содержания в них глюкозы и сахарозы. В состав входят также витамин С, провитамин А (бета-каротин), яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий. Высокое содержание танина в недозревшем плоде придаёт хурме вяжущий вкус, который слабеет при созревании фрукта. Кроме того, для избавления от вяжущего вкуса плоды хурмы можно заморозить – после оттаивания вяжущего вкуса нет. Она улучшает аппетит, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему. В борьбе с атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями хурма опережает яблоки. В хурме содержится значительно больше антиоксидантов.

Next

Полезен ли гранат и его сок при диабете диабетикам и.

Хурма при диабете и гипертонии

Полезен ли гранат и его сок при диабете диабетикам и типа? А вот моя сестра всегда смотрела на эту вкуснятину с неким отвращением, жалуясь, что от этой полезной ягоды «дерет» язык. Целебные вещества, которыми богата крупная мясистая ягода, позволяют укрепить сердце и сосуды, а также способствуют нормальному состоянию организма в целом. Крупная оранжевая ягода обладает небольшим мочегонным эффектом, что немаловажно при артериальной гипертензии, поскольку застой жидкости провоцирует поднятие кровяного давления. Полезные свойства хурмы предотвращают появление атеросклеротических бляшек, которые появляются на внутренних стенках сосудов. Она положительно влияет на обменные процессы, снижает риски повышения уровня холестерина в крови. Благодаря таким свойствам хурма убережет от развития атеросклероза. Она противопоказана людям, у которых имеются серьезные патологии органов ЖКТ, сахарный диабет. Не стоит лакомиться ягодой, если имеется на нее аллергия. Однако многим аллергикам сок хурмы может помочь, поскольку он содержит особые вещества, которые борются с последствиями аллергических реакций. В небольших количествах она укрепит сердечно-сосудистую систему. Независимо от показателей артериального давления, в день рекомендуется съедать не более одной ягоды. Не стоит кушать кожицу хурмы, поскольку она содержит танины, которые приводят к образованию желудочных камней. Берем один плод хурмы, очищаем его от кожицы и косточек. Мякоть натираем на терке, прокручиваем через мясорубку или измельчаем блендером. Полученную смесь смешиваем с 50-70 мл молока или нежирного йогурта, чайной ложкой натурального меда. Еще один рецепт также эффективен при повышенном давлении. Измельченную мякоть одной хурмы смешиваем с корнем имбиря (натертым на терке).

Next

Хурма при диабете 2 типа: можно или нет

Хурма при диабете и гипертонии

Полезна хурма и при. при сахарном диабете и. при гипертонии по / чайн. Дорогие читатели, сегодня мы продолжим разговор о тыкве. Давно знакомый овощ каждую осень радует нас своим вкусом, цветом и полезностью. Мы с вами поговорили о полезных свойствах тыквы и противопоказаниях Тыква – отличное решение для желающих сбросить вес, подходящий прикорм для малышей, и просто универсальный продукт, использовать который в кулинарии – одно удовольствие. И ведь задействовать можно не просто тыквенную мякоть, но и семечки тыквы, тыквенный сок. На блоге был уже разговор о пользе тыквенного сока и о тыквенных семечках Казалось бы, все. Да и та по примеру американских выдумщиков может быть использована в качестве декора. В Европе тыквенное масло еще называют «черным» или «зеленым» золотом. Но есть у тыквы еще одна полезность в арсенале ее оздоровительных интерпретаций. Не только потому, что масло из семечек тыквы очень полезно. Дело в том, что из-за исключительных качеств этого продукта, оно высоко ценилось еще очень давно. И тогда маленькая бутылочка тыквенного масла стоила столько же, сколько и золотое кольцо. Использовалось тыквенное масло только в лечебных целях. Времена меняются, тыквенное масло стало доступнее, но при этом не утратило своей полезности. Напротив – раскрылись все новые и новые его полезные свойства. И сегодня благодаря им масло тыквенных семечек считается кладезем витаминов, полезных веществ, вспомогательным средством при лечении многих заболеваний абсолютно разного характера. Так что его «золотое» определение, думаю, вполне оправдано. Его можно назвать «жидким золотом», отнести к редким деликатесам и в части элитарного питания. Масло тыквенных семечек получают путем холодного отжима из семечек тыквы. Продукт имеет темно-рыжий, практически коричневый или темно-зеленый, почти черный оттенок. У него особый, специфический аромат и вполне приятный вкус, по крайней мере, по сравнению с остальными растительными маслами. Используют его и сегодня в основном как добавку к пище с целью оздоровить и укрепить организм. Хотя его применение в кулинарии – салатах, супах, кашах лишний раз подтверждает, что тыквенное масло и приятно, полезно. Казалось бы, обычный список из многих полезных составляющих, но действительно, их количество и объемы дают основания назвать тыквенное масло сокровищницей полезных веществ и, собственно, объяснить широкий спектр его применения.

Next

Хурма полезные свойства

Хурма при диабете и гипертонии

Вопрос А можно ли есть хурму людям, болеющим сахарным диабетом ого типа. сможно но не много и не часто. Плоды спелой хурмы имеют большую диетическую ценность за счет глюкозы и сахарозы. Но именно эти качества фрукта и ограничивают его употребление для больных сахарным диабетом и ожирением. Сахарный диабет в последнее время часто встречается не только у пожилых людей, но и у молодых. Уровень сахара в крови меняется на протяжении дня и зависит как от физических нагрузок, так и от количества съеденных углеводов человеком. Для определения возможного количества употребляемых продуктов существуют таблицы хлебных единиц. Они необходимы для правильного расчета дозы инсулина. Хурма содержит большое количество полезных веществ и широко применяется в народной медицине. Этот фрукт богат пищевыми волокнами и микроэлементами ( калий, магний, кальций, фосфор, железо), содержит много витаминов( группы А, РР, С) и антиоксидантов. Часто сахарный диабет тянет за собой много сопутствующих заболеваний, и тогда именно хурма может помочь обойтись без вредных для организма лекарств. В нем содержатся пектины, которые улучшают пищеварение. Также хурма содержит много железа и поэтому полезна при анемиях. Любое использование материалов сайта “Будем здоровы! ” без активной, открытой к индексации ссылки на источник запрещено! Пастух Юлия, врач, специально для сайта Будем здоровы © 2012, Будем здоровы!

Next

Брусника Полезные и опасные свойства брусники

Хурма при диабете и гипертонии

Всё про бруснику, ее химический состав, пищевая ценность, наличие витаминов и минералов. :1) ;2) ;3) ;4) 1,52;5) , , , , ;6) 3 , , 17., , , , 23 .

Next

Лечение гипертонии самых эффективных народных средства

Хурма при диабете и гипертонии

Обнаруженные учеными свойства магния позволяют включать его препараты в курс немедикаментозной терапии гипертонии с целью предотвращения кризов и рецидивов заболевания после выздоровления. Кроме того, поддержание высокого. Употребление его при повышенном сахаре в крови вызывает опасения, так как диета исключает очень сладкие продукты при таком заболевании. Споры по поводу включения в рацион диабетиков этой мясистой ягоды ведутся между врачами и диетологами до сих пор. Одни придерживаются мнения, что повышенное количество глюкозы в ней опасно для больного и ее следует запретить. Другие же в силу множественной пользы плода считают ее употребление инсулиннезависимыми диабетиками оправданным, хоть и в небольших количествах. Так, можно или нет хурму при диабете 2 типа, разберемся подробнее. Терпковатая, с сочной вяжущей мякотью, очень сладкая на вкус восточная ягода хурма весьма полезна для организма. Она содержит немалое количество сахаров (около 25% на 100г плода), а также белки, каротин, клетчатку, витамины (С, В1, В2, РР) и важные микроэлементы (йод, магний, кальций, железо). Калорийность одной небольшой хурмы в свежем виде составляет от 55 до 65 ккал в зависимости от сорта. Поэтому она считается продуктом низкокалорийным, разрешенным во многих диетах для устранения проблем лишнего веса. Польза от употребления ее плодов особенно отмечается при проблемах сердечно-сосудистой системы, повышенного артериального давления и анемии. Включение в рацион свежей хурмы поможет: Разрезанный плод также прикладывают к ранам, так как хурма способна оказывать антисептическое и заживляющее действие. Однако в некоторых случаях эта ягода может нанести вред. Так, не рекомендуется кушать хурму в период после недавно перенесенных операций на кишечнике или желудке. Незрелые плоды хурмы содержат много вяжущего вещества – танина. Их поедание может повлечь расстройство желудка, и даже привести к возникновению острой кишечной непроходимости, требующей хирургического вмешательства. Поэтому хурму также не советуют давать маленьким детям. Хурма может оказать положительное влияние на организм человека, пораженного сахарным диабетом. Ведь это заболевание разрушительно влияет на работу сердца, состояние сосудов, зрение и, конечно же, на эндокринную систему. Поэтому диабетикам крайне важно поддерживать свое здоровье. Хурма может поспособствовать сохранению внутренних органов в нормальном состоянии и не допустить серьезных отклонений. Однако в ней имеется не такое уж и малое количество сахара, что при не контролированном употреблении может повлиять на сильное повышение глюкозы в крови. Посему видно, что ответ на вопрос, можно ли есть хурму при сахарном диабете, спорный и конкретно неопределенный. Диета диабетиков основана на показателях гликемического индекса (ГИ) и содержании сахара в продукте. ГИ хурмы составляет от 45 до 70 единиц в зависимости от сорта и зрелости ягоды. В силу того, сколько сахара в хурме, а это около 17 грамм на 100 грамм свежего плода, ее часто запрещают добавлять в пищу при имеющемся сахарном диабете. В случае, когда этот фрукт был разрешен лечащим врачом, даже небольшое его количество в рационе способно благоприятно повлиять на организм страдающего диабетом. А именно хурма посодействует в следующем: Хурму при повышенном уровне сахара рекомендуют включать в рацион постепенно, небольшими порциями. Начинать можно с 50 грамм, а затем повышать немного дозировку, если состояние не ухудшается. После каждого приема необходимо измерять уровень глюкозы, чтобы убедится, повышает ли хурма сахар в крови. При отсутствии сильных скачков глюкозного уровня порцию можно увеличить до 100 грамм в сутки. Но не при любом виде диабета эта сладкая ягода разрешена. При сахарном диабете 1 типа, когда человек нуждается в постоянных инъекциях инсулина, ее употребление крайне не рекомендуют. Врачи при таком диагнозе предлагают исключить ее вовсе из рациона. При инсулиннезависимом диабете есть такой фрукт можно, но придерживаясь норм. Включать продукт в питание необходимо не более 100 грамм в сутки и не сразу, а порционно, разделяя на дольки. Хурма для диабетиков второго типа не только разрешена, но и очень полезна. При правильном употреблении она поспособствует налаживанию сбоев уровня глюкозы в крови и укреплению здоровья всего организма. А регулярное отслеживание состояния сахара не даст повысить его до опасных отметок. Как уже выяснилось, хурма и диабет могут быть сочетаемы, несмотря на ее сахаристость. Но для разнообразия рациона неплохо будет сочетать ее с другими разрешенными диабетикам продуктами, или же поддавать термической обработке. При запекании она лишается глюкозы, оставляя при этом питательные вещества. Можно также добавлять сырую хурму в овощные салаты, или тушить, запекать с мясом, к примеру, с курицей. Такие блюда предоставят возможность полноценного, вкусного и полезного питания при заболевании Сахарный диабет. А систематическое измерение уровня глюкозы поможет избежать не контролированных скачков сахара в крови.

Next

Хурма при сахарном диабете 2 типа

Хурма при диабете и гипертонии

Хурма польза и вред для организма, состав, калорийность, полезные свойства и. Хурма королек в народе именуется как «шоколадная вишня», но это никак не связано с ее привкусом. Да, фрукт имеет сладкий вкус, абсолютно не вяжет во рту, но название пошло из-за его цвета. По внешнему облику больше напоминает небольшие помидоры коричневого цвета. Через 15 минут слить жидкость и принимать по четверти стакана до 3 раз в день. Рецепты в домашней косметологии: Королек несет огромную пользу для проблемной кожи лица, склонной к частым высыпаниям, акне и расширенным порам. Существуют специальные маски, очищающие средства, чтобы на основе этого компонента очищать кожу. Взбить белок и добавлять в общую массу остальные компоненты. Все тщательно перемешать и нанести на лицо, область шеи, но избегая участки кожи вокруг глаз. После смыть маску водой и нанести любой увлажняющий крем. Фрукт королек измельчить при помощи блендера, добавить чайную ложку лимонного сока и желток яйца. Все компоненты перемешать в одну массу и нанести на кожу лица. Фрукт содержит в своем составе магний, который отвечает не только за работу сердечного органа, но и регулирует нервную систему, помогает бороться с приступами бессонницы, плохого настроения, депрессивных и нервных состояний. Так же содержит специальное вещество, которое, по мнению медицинских исследователей, помогает бороться с раковыми заболеваниями. Королек фрукт полезные свойства при беременности заслужил самые положительные. При беременности организм женщины должен получать все самое полезное и необходимое. Однако климатические условия того или иного населенного пункта значительно сужают круг ассортимента выбора полезных лакомств, особенно в зимний период времени года. Здесь на помощь может прийти вкусная оранжевая ягода, которая может полюбиться любой будущей мамочке. Почему-то многие называют именного ягодой, а не фруктом. Состав королек приносит пользу не только для здоровья матери, но и будущего ребенка. Калорийность королек очень низкая и именно поэтому люди все чаще ее используют в борьбе с лишним весом. Существуют очень строгие диеты, при которых есть можно только этот продукт от 1 до 2 килограмм, увеличивая вес с новым днем. Например, в первый день диеты суточная доза фрукта 1 килограмм, во второй день – 1, 5 килограмма и так далее по нарастанию до 2 кило. Безусловно, можно включать в меню и травяные чаи, воду и есть будет очень хотеться кушать, то разрешен небольшой кусочек черного хлеба. Также существую диеты, при которых хурма включена в обычный рацион, но присутствуют и иные продукты. Рецепт первой диеты: Некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни с этим оранжевым фруктом, каждые два часа съедая и запивая стаканом кефира. Разгрузочные дни всегда несут в себе пользу не только для похудения, но и снятия временной нагрузки с пищеварительных органов, что потом положительно повлияет и на кожу, и на состояние волос и т.д. Королек можно использовать как применение в косметологии, так как это очень тонизирует кожу, очищает и глубоко проникает в клетки. С возрастом кожа принимает немного увядающей вид и для этого ее немного подпитывают, избавляют от морщин, используя специально приготовленные маски для лица. Например: Рецепт №1 Понадобится: Белок отделить от желтка. Мякоть хурмы взбить до однородной массы и смешать с глиной и белком. После тщательного перемешивания нанести на кожу лица и оставить на 5-7 минут. Глина может дать немного стягивающий эффект, но это лишь временный характер и после процедуры кожа будет гладкая и бархатистая. Омолаживающая маска с киви и хурмой Каждый человек знает, что хурма королек имеет большую пользу при запорах из-за содержащихся волокон и низкого содержания вещества — танина. Именно поэтому у фрукта полностью отсутствует вяжущий вкус. Хурму можно есть отдельно как самостоятельный продукт, добавлять в специальные травяные чаи или готовить разные блюда. Например: Травяной чай с хурмой и фенхелем принесет пользу не только кишечнику, но и иным органам пищеварения. На вкус это достаточно сладкий фрукт, но по своему составу содержит специальные вещества, которые регулируют выработку инсулина, не давая подниматься уровню сахара. Однако это не значит, что хурму можно включать в ежедневный рацион. Сушеный королек, пожалуй, один из всех сортов, который пригоден именно в таком виде. Сухофрукты из хурмы считаются «царским» продуктом, который приносит в два раза больше пользы для организма. Основные полезные свойства: Недозревшие плоды хурмы сорта королек сильно вяжут во рту. Это не свойственному данному сорту и чтобы фрукт стал сочным и вкусным, нужно чтобы он дозрел в домашних условиях.

Next

А можно ли есть хурму при диабете (диабетикам) 1 и 2 типа?

Хурма при диабете и гипертонии

Хурма – это вкусный, сладкий и полезный плод, богатый витаминами и микроэлементами. Она. Хурма кавказская - двудомное дерево с темно-зелеными овальными листьями. Цветки пазушные, на коротких цветоножках; тычиночные расположены по 2—5 в полузонтиках, пестичные — одиночные. Чашечка 4—5-лопастная, венчик буро-красного или грязно-розового цвета. Плод — мясистая ягода шаровидной формы янтарно-желтого, при созревании — темно-бурого цвета. В плодах хурмы кавказской содержится 61 % витамина С и каротин. Плоды хурмы восточной содержат гликозиды (68%), флавоноиды (0,53%), йод (49,7 мг%), витамин С, органические кислоты, марганец, магний, свинец, медь, железо. Плоды содержат также глюкозу и фруктозу, дубильные вещества галловой группы и др. Хурма восточная — невысокое листопадное дерево, культивируется в садах, из семейства эбеновых от 6 до 12 м высотой с округлой или пирамидальной кроной. Яйцевидные листья её перед опаданием приобретают очень красивую желтую или красную окраску. Плод - крупная ягода шаровидной, шаровидноприплюснутой, удлиненной или плоской формы в зависимости от сорта. Плод мясистый, шаровидно-сплюснутой формы, при созревании светло-оранжевый или мясо-красного цвета. Хурма была распространена в Северном Китае и Японии, завезено в Европу задолго до нашей эры. В Россию хурма попала лишь в конце XIX века и стала распространяться как плодовая культура в садах на Черноморском побережье Кавказа. В настоящее время ей придают серьезное народнохозяйственное значение. Площади её возделывания расширяют не только в Грузии, но и в других районах Кавказа и Средней Азии. Сухумские селекционеры вывели несколько ценных сортов хурмы. Деревце хурмы можно вырастить и в комнатных условиях. Пищевая ценность плодов определяется в основном сахаром -18%, состоящего из глюкозы и фруктозы. Кроме того, в ней содержатся протеин, лимонная кислота, пектин, танин, много провитамина А и витамин С (до 53мг%). В народной медицине хурма употребляется при различных желудочных заболеваниях. По своим свойствам она может служить диетическим продуктом при расстройствах пищеварения. На Кавказе очищенные от семян свежие плоды являются народным средством против фурункулезных ран (их прикладывают к ранам). Для этого к фурункулу нужно приложить дольки хурмы и закрепить на месте при помощи лейкопластыря или бинта. В составе сложных лекарств плоды употребляют как ранозаживляющее средство и в других случаях. Только помните, что в перезрелых плодах витаминов практически не остается. Лучше всего в лечебных профилактических целях есть ее целиком, до и после еды. Она поможет и при воспалительных заболеваниях, и при гипертонии, при нарушениях сердечнососудистой деятельности, в разрешении проблем в мочеполовой системе. Сладкие и вяжущие плоды едят обычно свежими, причем для устранения вяжущего вкуса их рекомендуют половину суток держать в теплой воде (около 40°С) или же попросту положить в морозилку, тогда уж точно они вязать перестанут, так как танины (вяжущие вещества) разрушаются при низких температурах. Витамины при однократном замораживании разрушаются мало, однако не стоит лакомиться хурмой, подвергавшейся многократным замораживаниям-размораживаниям (и витаминов меньше, и брожение начинается), а также треснувшей, помятой, с пятнами или плесенью: бактериальная флора в ней размножается очень быстро, и срезание части плода проблему не решит. Консервированный сок из плодов хурмы восточной применяется при тиреотоксикозе. Сок готовится из свежих плодов с добавлением 20% спирта. Из плодов хурмы готовят сгущенный сок (хурма-до-баш), который получают путем выжимания плодов. Применяют при гипертонии, малокровии, как отхаркивающее средство при катарах дыхательных путей. Несмотря на большое количество сахаров в хурме и достаточно высокую степень ее сытности, калорийность плодов сравнительно низкая. Именно по этой причине диетологи рекомендуют людям, страдающим избыточным весом, включать в свой рацион питания этот полезный фрукт. Съев всего лишь 2–3 средних плода (150–170 граммов), можно почувствовать быстрое насыщение, совершенно не беспокоясь о лишних килограммах. Плоды, естественно, должны быть в стадии полной спелости. Здесь приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части. Пищевая ценность Калорийность 67 к Кал Белки 0,5 г Жиры 0,4 г Углеводы 15,3 г Пищевые волокна 1,6 г Органические кислоты 0,1 г Вода 81,5 г Ненасыщеные жирные кислоты 0,1 г Моно- и дисахариды 15,3 г Зола 0,6 г Насыщеные жирные кислоты 0,1 г Витамины Витамин PP 0,2 мг Бэта-каротин 1,2 мг Витамин A (РЭ) 200 мкг Витамин B1 (тиамин) 0,02 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0,03 мг Витамин C 15 мг Витамин E (ТЭ) 0,5 мг Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,3 мг Макроэлементы Кальций 127 мг Магний 56 мг Натрий 15 мг Калий 200 мг Фосфор 42 мг Микроэлементы Железо 2,5 мг Энергетическая ценность Хурма составляет 67 к Кал. Штука = 85 гр (57 к Кал) Если вы все-таки приобрели незрелую хурму, то попробуйте ее заморозить. После оттаивания фрукты обязательно станут слаще и мягче. К тому же, уйдет вяжущий вкус – результат излишка дубильных веществ и танина. Незрелые плоды можно подержать в теплой воде 10–12 часов или поместить в пакет вместе с яблоками, что тоже ускорит их созревание. Для того, чтобы польза хурмы была ощутимой для организма достаточно кушать один-два плода в день. Но не забывайте, что хурма полезна только в зрелом виде. Во-первых, обращайте внимание на полоски на коже фрукта: чем их больше — тем он слаще. Кроме этого, кожица должна быть твердой и гладкой, а мякоть мягкой (полужидкой). Зрелая хурма должна быть достаточно мягкой, ярко-оранжевого цвета, сами листочки хурмы должны быть коричневого цвета. Наличие на ягоде темных точек говорит о том, что плод начал портиться. ) хурму протрите через сито, разведите массу в воде с сахаром, добавьте набухший в воде желатин и лимонный сок и, помешивая, нагревайте до кипения. ложку желатина замочите в стакане воды (200 г), хурма - 200-250 г, вода - 200 г, песок - 2 ст. Сушеные плоды используют для приготовления сиропов, варенья, джемов, желе, ликеров, вина, прохладительных напитков. А от этого тоже зависит принесет вам хурма пользу или вред. Затем охладите в холодильнике, взбейте миксером до крепкой пены и снова поставьте в холодильник. Маска из мякоти хурмы питает кожу, омолаживает, а при угревой сыпи оказывает противовоспалительный эффект. Зрелой вам хурмы, крепкого здоровья и хорошего настроения! Можно смазывать ее соком сухую кожу рук на 10-20 минут. Разотрите столовую ложку кашицы плодов хурмы со столовой ложкой сливочного масла, желтком и чайной ложкой меда до однородной массы. Крем нанесите на лицо на 20-30 минут, излишек снимите бумажной салфеткой. К одному взбитому яичному белку добавляйте по каплям, помешивая, 1/2 стакана одеколона, столько же камфорного спирта и столовую ложку сока хурмы. Этим лосьоном рекомендуется вечером протирать жирную кожу лица. Сок одного плода хурмы смешайте с 1/2 стакана воды, столовой ложкой одеколона и чайной ложкой глицерина. Полученным лосьоном протирайте сухую, увядшую кожу. Хурму (2 шт.) вымыть, разрезать пополам каждую и поместить половинки в форму для запекания. 2 яичных белка и 70 г сахарного песка взбить в миксере, украсить белковой смесью каждую половинку, посыпать их 2 столовыми ложками миндальных хлопьев и запекать в духовке при температуре 200°С в течение 5 минут. Готовый десерт разложить по креманкам и украсить его листиками мяты. Спелую хурму (3 шт.) разрезать пополам каждую, удалить семечки, вынуть мякоть из половинок и взбить ее в блендере вместе с 2 столовыми ложками лимонного сока. 50 г 20%-ных сливок с добавлением 25 г ванильного сахара взбить миксером, оставив 1 чайную ложку смеси для украшения мусса. Сливки смешать со взбитым белком, добавить смесь в мякоть хурмы, перемешать ингредиенты, разлить мусс в стеклянные креманки и поместить их в холодильник на час. Охлажденный мусс украсить взбитыми сливками, 1 столовой ложкой измельченных ядрышек фисташек, ломтиками лимона и 1 чайной ложкой листиков мяты. Сам по себе этот продукт питания не вреден, необходимо только учитывать рекомендации медиков при некоторых заболеваниях. Причем плоды нужно выбирать достаточно спелые, чтобы количество вяжущих веществ было в них минимальным. Так, если спелая хурма улучшает моторику ЖКТ за счет содержащихся в ней пектинов и клетчатки, то незрелый фрукт производит обратный эффект. В нем в больших количествах содержится танин, действующий наподобие муки и как бы склеивающий частицы переваренной пищи между собой. Это связано с наличием в составе плодов большого количества сахаров. Однако небольшим количеством сочной и спелой мякоти иногда можно себя побаловать. Хурма не будет полезной при заболеваниях почек и мочевого пузыря на стадии обострения. Она способна вызывать частое мочеиспускание, что будет дополнительной и ненужной нагрузкой на выделительную систему больного. Кроме того, этот фрукт не сочетается с молоком, что также следует учитывать при выборе рациона на день.

Next

Польза фиников. Чем полезны финики

Хурма при диабете и гипертонии

Для тех, кто предпочитает сухофрукты сушеная хурма окажет существенную помощь в лечении гипертонии. Однако, несмотря на исключительную пользу вред хурма также может нанести при неправильном ее применении. Касается это, прежде всего людей, страдающих сахарным диабетом. В этом. Особенно полезной хурма будет тем людям, которые ведут полный стрессов и напряжения образ жизни. Хурма улучшает аппетит, тонизирует нервную систему, поднимает настроение, избавляет от усталости, заряжает энергией и дарит новые силы. Ягода отлично послужит поддержанию в тонусе зрения, сердечно-сосудистой системы и сердечной мышцы, для профилактики атеросклероза, онкологических заболеваний, заболеваний щитовидной железы. Благодаря способности выводить из организма соли натрия, хурма так же препятствует образованию камней. Она обладает отличным вяжущим и бактерицидным действием, поэтому спелые плоды хурмы можно прикладывать к ожогам и ранам для быстрого заживления. В ее листьях содержатся почти все микроэлементы и витамины, поэтому чай из них служит профилактическим и лечебным средством при анемии. Оранжевый цвет мякоти хурмы говорит о наличии большого количества бета-каротина, который укрепляет зрение и препятствует преждевременному старению. Помимо бета-каротина плоды хурмы содержат довольно много витамина С (помогает организму справиться с вирусами), витамина РР (борется с усталостью, депрессией, а также отвечает за здоровье кожи и волос), магния, необходимого для хорошей работы сердца, железа (отвечает за хороший цвет лица и правильный состав крови), калия (укрепляет стенки сосудов) и йода. Хурма не меньше чем помидоры, насыщена ликопином, который считается лучшим противораковым веществом. Также в хурме присутствует пектин, вещество, которое помогает функционированию пищеварительной системе. Но главное богатство хурмы — растительные сахара, которые полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Кроме того, хурма обладает легким мочегонным действием, поэтому ее рекомендуют включать в рацион при гипертонии. Всего три-четыре хурмы в день помогают нормализовать давление без применения лекарственных средств. Сладкие плоды хурмы замечательно утоляют голод, но при этом содержат совсем немного калорий, поэтому диетологи рекомендуют включать ее в рацион тем, кто хочет справиться с лишними килограммами. Чтобы не ошибиться и купить спелую хурму, следует обращать внимание на некоторые приметы. Никогда не берите светло-оранжевые плоды хурмы пусть и с красивой, но плотной шкуркой и зеленоватым хвостиком. Последний, как и шапочка хурмы, должен быть полностью сухим, как у арбуза. А кожица хурмы – мягкая, почти прозрачная, нежная и насыщенного темно-оранжевого оттенка с красноватым отливом. Из всех сортов хурмы, продающихся на наших рынках, самым сладким считается шоколадный королек – его можно узнать по темному, почти коричневому, окрасу шкурки. И еще – чем больше будет на хурме черных полосочек, тем она окажется вкуснее. Считается, что хурма обязательно должна быть вязкой, однако это не совсем так. Впрочем, даже известный всем сорт «королек» может быть разным. Если произошло опыление и образовались семена, то созревает коричневый королек — крепкий, сладкий и вкусный. А не было опыления — на свет появляется ярко-оранжевый плод с вязкой мякотью. Если в нескольких местах проткнуть хурму ножом, а затем залить горячей водой, но не кипятком на 12 часов, то это также резко снизить наличие танинов в хурме. Кроме того, она не станет такой мягкой, как после заморозки. На сутки поместите хурму в обычный полиэтиленовый пакет вместе со зрелыми бананами.

Next

Диета номер при гипертонии стол для

Хурма при диабете и гипертонии

Диета номер при гипертонии подразумевает ограничение потребления соленой, жирной. Питание больного сахарным диабетом должно быть полноценным, насыщенным полезными веществами и разнообразным. Многие диабетики ошибочно считают, что большинство продуктов питания им противопоказаны. Когда вы пробуете ввести хурму в свой рацион питания, начните с самой минимальной дозы — не более 50г за один раз и затем обязательно проконтролируйте уровень сахара в крови. Этот продукт способен улучшить состояние иммунитета, качество зрения, состояние сосудов, он способствует предотвращению инсультов и инфарктов. Как поясняют врачи-диабетологи, хурма, которая будет присутствовать в рационе больного диабетом 1 и 2 типов, поможет уменьшить количество доз вводимого инсулина и приема тех препаратов, которые снижают уровень сахара в крови. В состав ягоды также входит и пектин, улучшающий все процессы пищеварения и всасывания полезных веществ слизистыми оболочками желудка. А это в свою очередь, улучшает процессы обмена веществ, нормализует вес тела, и больной уже не будет страдать ожирением. На фоне сахарного диабета часто развиваются и тяжелые осложнения. К примеру, это может быть ангиопатия – заболевание сердечно-сосудистой системы. Хурма богата на витамины Р и С и это помогает больному избежать развития этого осложнения, а калий, который также входит в состав ягоды, укрепляет стенки сосудов, очищает их от излишков холестерина. Второе тяжелое осложнение у диабетиков – это проблема с работой почек. И здесь хурма может внести свою благотворную лепту: большое количество магния предотвращает сбои в работе почек и препятствует развитию еще одного заболевания – анемии. При сахарном диабете, больным приходится принимать массу лекарственных средств, которые при всех своих положительных и терапевтических свойствах, все же загрязняют организм продуктами распада. Волокна и активные биологические вещества, входящие в состав хурмы помогут вам очистить организм от токсинов и ядов. Очень большой проблемой для диабетиков может стать и плохо заживающая рана на коже. Это является показателем того, что может развиваться диабетическая язва, которая трудно поддается лечению и плохо заживает. Когда вы обогатите свой рацион питания хурмой, она поможет повысить регенеративные способности клеток и тканей, ускорит заживление и поможет вашему организму противостоять вирусным и инфекционным заболеваниям. Как мы уже отметили, хурма – это достаточно сладкий продукт, гликемический индекс которого, составляет 70. Но при этом, он не обладает чрезмерным негативным воздействием на уровень сахара в крови и 70г ягоды = 1ХЕ. Хурма, как впрочем, и все фрукты оранжевого цвета, прекрасно повышают настроение, успокаивают нервную систему. В силу таких полезных свойств, вы уже должны не задаваться вопросом о том, можно ли есть хурму при диабете, а включить ее в свой рацион питания. Этот плод не рекомендован тем больным, которые перенесли операцию на кишечнике или желудке. Всегда помните о том, что диабетикам нужно соблюдать определенные схемы и дозы питания, поэтому, никогда не превышайте допустимое для вас количество хурмы.

Next

Хурма при диабете: можно ли употреблять?

Хурма при диабете и гипертонии

Хурма при сахарном диабете Те, кому лицом к лицу пришлось столкнуться с сахарным диабетом. Знаете ли вы, о каком «божественном плоде» пойдет речь сегодня? Мякоть нежная, почти желеобразная у полностью созревших экземпляров. О хурме, полезные свойства которой так и просятся на страницы этого сайта. Отличается богатым медовым вкусом и приятной сладостью. Греческое название в переводе означает «плод богов», хотя, строго говоря, это не плод, а крупная ягода с тонкой кожицей. Хурма (Diospyros) – съедобные плоды эбеновых деревьев (Ebenaceae). Цвет варьирует от светло-желтого до темно-оранжевого или красного. Несмотря на то, что родиной хурмы принято считать Азию, некоторые разновидности прочно обосновались в Южной Америке. Когда первые английские переселенцы прибыли в Джеймстаун, они впервые познакомились с этими чудесными ярко-оранжевыми плодами. Стоит также отметить, что японская хурма на самом деле родом из Китая, и лишь много позднее она была вывезена в Калифорнию, Южную Европу (в 1800-х) и в Бразилию (в 1890-х годах). На сегодняшний день основными экспортерами являются Китай, Япония, Бразилия и Корея. Хурма известна в народной медицине как мочегонное, слабительное, иммуномодулирующее и защищающее печень натуральное средство, но ее можно и нужно использовать в профилактике и лечении многих других заболеваний. Продукт хранит впечатляющие запасы антиоксидантов, таких как бета-каротин, сибатол, аскорбиновая и бетулиновая кислоты. Они препятствуют преждевременному старению, развитию рака и других опасных заболеваний, укрепляют иммунитет. В хурме содержится катехин, обладающий мощными антибактериальными, противовоспалительными и антигеморрагическими свойствами. Ну и, разумеется, не следует забывать про различные витамины и минералы. Современные научные исследования уже пролили свет на отдельные лечебные качества этого растительного лекаря: от остеопороза и астмы до диареи и геморроя. Хурма защищает благодаря высокой концентрации витамина C. Она укрепляет силы организма, борется с симптомами гриппа и простуды. В хурме содержатся антиоксиданты, которые обеспечивают львиную долю ее полезных свойств, в том числе нейтрализуют токсины и помогают в восстановлении клеток после атаки клеток свободными радикалами. В период повышенного риска респираторных заболеваний будет неплохо включить в рацион не только цветочный мёд и малиновое варенье, но и хурму. В хурме много сахаров, которые быстро усваиваются организмом и преобразуются в энергию. Натуральное волокно и большое количество воды в составе хурмы отвечают за мягкие слабительные свойства продукта. Вот почему она подходит для питания детей, состоящих в спортивных кружках и секциях, ведь физические упражнения требуют немалых энергетических затрат. Пейте сок из хурмы, чтобы снять напряжение, избавиться от усталости и нейтрализовать последствия стресса. Плоды хурмы обязаны своими мочегонными свойствами калию и кальцию. При правильном подходе практически каждый фрукт или овощ может помочь в таком многотрудном деле, как похудение. Ежедневное употребление в пищу эффективнее и безопаснее мочегонных препаратов, так как не приводит к потере организмом калия (распространенный побочный эффект от приема диуретиков). Хурма – еще один диетический продукт в вашей копилке с надписью «Стройность». Эти сочные, ярко-оранжевые плоды отличает умеренная калорийность (70 калорий в одной штуке), высокий процент улучшающей пищеварение клетчатки. Кроме того, они помогают телу усваивать больше полезных веществ даже из скудной и однообразной пищи, когда вы сидите на строгой диете. Медь в составе хурмы позволяет организму впитывать больше железа из пищи – необходимого для формирования красных кровяных телец минерала. Дополнительно продукт сокращает потоотделение, тем самым защищая от потери питательных веществ, что особенно важно для спортсменов. Натуральные вяжущие компоненты входят в состав многих косметических средств, очищающих и сужающих поры. Домашние маски на основе хурмы укрепляют контуры лица, подтягивают кожу, сглаживают мелкие морщинки. Самый тривиальный, но эффективный рецепт представляет смесь спелой плодовой мякоти, яичного желтка и капельки лимонного сока. Для приготовления средства народной медицины вам понадобится 30 г сушеной хурмы и 30 г корня лотоса. Измельчите эти продукты, залейте 2 стаканами воды и позвольте настояться 15 мин. Добавьте 10 мл меда, перемешайте и принимайте в течение 15 дней, после чего сделайте небольшой перерыв. Начните цикл снова до наступления заметного улучшения. Предназначено еще одно народное средство на основе хурмы. Замочите 12 г сушеных плодов в миске с водой на 10 мин. Еще можно приготовить сырую рисовую кашу с хурмой: 12 г хурмы, 50 г риса и 2 чашки с водой настоять до размягчения; кушать 2 раза в день. Поможет следующий рецепт: вымойте и замочите 5 стеблей хурмы, 5 небольших кусочков свежего очищенного имбиря и 6 г ароматных бутонов гвоздики в миске с кипятком на 10 мин. Вот и еще одно немаловажное полезное свойство хурмы. Вымойте, очистите и разомните в миске 500 г незрелых плодов. Влейте туда же 1,5 л воды, смешайте и оставьте на солнце на 7 дней. Отфильтруйте жидкость, а мякоть отправьте в мусорное ведро. Оставьте воду на солнце еще на 3 дня, после чего перелейте ее в удобную тару (можно в чистую баночку из-под крема). С помощью ватного тампона наносите это средство на участки кожи, подверженные аллергии, до 4 раз в день. При беременности рекомендуется умеренное потребление хурмы. Она содержит много витаминов и микроэлементов (калий, железо, кальций, магний и фосфор), полезных для беременной женщины и будущего малыша. Хурма утоляет жажду, снижает жар и предотвращает кашель. Также подходит для профилактики индуцированной беременностью гипертонии. Кушать ее следует в небольших количествах, одного фрукта в день будет вполне достаточно. В противном случае возможно нарушение пищеварения и кишечная непроходимость. Для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний регулярное употребление хурмы более полезно, чем употребление яблок. К такому выводу пришла международная группа ученых, в которую вошли: Шейла Горинштейн из Университета Израиля, а также исследователи из Медицинского Центра Каплан, Университета Лерида (Испания) и Ягеллонского Университета (Польша). В составе хурмы высокий процент пищевых волокон, минералов и полифенолов, в особенности дубильных веществ, которые являются мощными антиоксидантами, как сообщает Горинштейн. Перечисленные вещества играют важную роль в борьбе с атеросклерозом, как основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов. В хурме имеется в два раза больше пищевых волокон, чем в яблоках, больше антиоксидантов фенольной природы, калия, магния, кальция, железа и марганца. Тогда как яблоки выигрывают по концентрации меди и цинка. По мнению специалистов, достаточно кушать всего 1 хурму в день (около 100 г), чтобы предотвратить атеросклероз. Результаты исследования были опубликованы в февральском номере «Журнала сельскохозяйственной и пищевой химии» за 2001 г., который ежемесячно издается авторитетным Американским Химическим Обществом. Высокое содержание танина и пектина при попадании в желудок препятствует естественным пищеварительным процессам, заставляет кусочки пищи слипаться в плотные комки – желудочные камни (безоары). Многие люди считают, что кушать хурму с кожицей, подобно яблокам и грушам, очень полезно. Но именно в кожице сконцентрированы танины, способствующие образованию желудочных камней. Не следует кушать хурму с морской рыбой, креветками или крабами. Под действием дубильных кислот, находящихся в этих ярких плодах, белки слипаются, что препятствует нормальному перевариванию пищи и приводит к формированию безоаровых камней. Продукт содержит в среднем 10,8 % сахара, в том числе простые сахара (сахарозу, фруктозу и глюкозу), которые легко всасываются организмом и могут привести к гипергликемии. Высокая концентрация сахаров и пектина, волокнистая мякоть, легко застревающая между зубами, и дубильные кислоты провоцируют разрушение зубов и кариес. Поэтому после употребления этих плодов в пищу рекомендуется выпить стакан воды, а лучше прополоскать рот.

Next

Диета №9 при сахарном диабете - основные положения

Хурма при диабете и гипертонии

При сахарном диабете. если хурма не дозрела и. гомеопатическое средство от гипертонии. Центральное Интернет ТВ представляет цикл передач "Полезные советы" онлайн. Вы тратите слишком много времени на поиск информации, не знаете, как поступить в некоторых случаях, сталкиваетесь с проблемами во время путешествий за границу, делаете много ошибок в оформлении документов, тогда эта передача именно для вас. Полезные советы на все случаи жизни, много хорошей информации и интересных фактов из жизни украинцев и европейцев.

Next

Кешью польза и вред для организма орехов, состав

Хурма при диабете и гипертонии

Польза и вред ореха кешью для женщин и мужчин, применение масла и орешков, состав, полезные. Давненько не писала в блог, очень много времени уходит на учебу. Вот нашла время, чтобы познакомить вас с той самой диетой №9, которую так часто назначают при сахарном диабете. Так, сначала я расскажу вам о лечебных диетах вообще и о том, кем они были придуманы, потом я расскажу конкретно о диете №9, применяемой при сахарном диабете, а в конце выскажу свое мнение по этому поводу. Однако не всем понятно, что это за диета и что вообще можно есть, а что нельзя, придерживаясь её. Итак, все мы знаем великую фразу великого врача Гиппократа: «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей». Очень часто все оказывается наоборот, мы лопаем таблетки горстями и совершенно не обращаем внимания на то, что едим. Певзнером (не путать с Познером:)) была придумана некая классификация диет при различных заболеваниях, куда входит и сахарный диабет. А ведь мы состоим из того, что попадает к нам в рот каждый день. Всего существует 15 диет, которые принято называть «столами» нулевой стол, который применяется при острых заболеваниях пищеварительного тракта и после операционных вмешательств. Кроме этого, некоторые столы подразделяются на подгруппы (а, б, в). При сахарном диабете применяется стол №9, который может быть еще №9а, №9б. Диета направлена на снижение веса и нормализацию углеводного обмена. Диета №9а применяется у пациентов с ожирением и при сахарном диабете на таблетках, т. Диета №9б применяется у пациентов на инсулинотерапии. Вторая диета немного расширена, ограничения распространяются только на быстрые углеводы и продукты с высоким гликемическим индексом. Более подробно какие типы диабета бывают, вы можете прочитать в статье. При назначении стола №9а учитываются следующие характеристики принимаемой пищи: Калорийность составляет 1650 ккал. Кулинарная обработка обычная — без применения сахара или с использованием сахарозаменителей. При этой диете довольно резко ограничивается потребление углеводов и жиров, тем самым создается отрицательный энергетический баланс. Пища распределяется равномерно в течение всего дня. При назначении стола №9б учитываются следующие характеристики принимаемой пищи: При этой диете калорийность составляет 2800-3200 ккал. Сбалансированное и правильное питание при сахарном диабете — это первый шаг в избежании грозных осложнений сахарного диабета. Получается энергетически сбалансированная диета с нормальным содержанием всех биологически активных веществ. Поэтому очень важно начинать именно с пересмотра стиля питания. Практически все овощи можно есть в неограниченном количестве, кроме картофеля, свеклы и моркови, поскольку они имеют достаточно высокий уровень гликемического индекса. Некоторые фрукты и ягоды имеют очень высокий гликемический индекс, а значит, их потребление необходимо резко ограничить или исключить вовсе. Я имею в виду виноград, бананы, инжир, финики, изюм, хурму. Остальные фрукты и ягоды можно есть в пределах разумного. Более правильную диету при сахарном диабете 2 типа я описала в статье «Диета при сахарном диабете 2 типа: памятка и меню». Переходите по ссылке, чтобы узнать больше, как питаться при этом заболевании. На мой взгляд, данная диета немного некорректна в отношении суточного калоража. Поскольку все люди разные и с разной массой тела, то невозможно всех приравнять именно к определенному количеству калорий в сутки. Все это рассчитывается индивидуально исходя из идеальной массы тела конкретного пациента. А вот с перечнем продуктов и вариантами кулинарной обработки я полностью согласна и всем рекомендую придерживаться этих списков. Вообще, как вы уже успели понять, данная статья больше для людей с диабетом 2 типа. Людям с первым типом диабета следует придерживаться обычного рационального питания, поскольку все углеводы можно компенсировать соответствующей дозой инсулина. Об индивидуальных расчетах и примерных меню на неделю я расскажу уже в следующих статьях, поэтому рекомендую подписываться на обновления, чтобы не пропустить. И напоследок хочу сказать, что по моему врачебному опыту соблюдение диеты №9 не достаточно. У очень многих пациентов невозможно достигнуть компенсации. Поэтому я нашла более действенный рацион питания, который проверен на десятках моих пациентов. Читайте статью «Особенности питания при сахарном диабете 2 типа» и получите в конце статьи недельное меню.

Next

Лабазник лечебные, полезные свойства и противопоказания таволги

Хурма при диабете и гипертонии

Предлагаю вам познакомиться с полезными и лечебными свойствами лабазника вязолистного. На Востоке финики с давних времен используются в качестве высокоценного продукта питания. Еще в древних арабских странах была известна польза фиников, считалось, что, употребляя эти сладкие плоды, человек укрепляет свое здоровье и обеспечивает себе долгую жизнь. К финикам не относились как к лакомству, по сути, они с полным правом считались своеобразным “хлебом пустыни”. В старину арабам приходилось часто воевать, совершать длительные походы. Каждый воин брал с собой два-три мешка вяленых фиников, эти питательные плоды помогали восстанавливать силы, придавали воинам энергию. О том, насколько финики полезны, современной медицине хорошо известно. Они содержат витамины A, E, в плодах также велико содержание витаминов группы B. Финики ценны тем, что в них содержатся некоторые аминокислоты, важные для человеческого организма, которые отсутствуют в любых других плодах. Финики богаты кальцием и фосфором, калием и магнием, железом и цинком, марганцем и селеном. Доказано, что полезны финики людям с ослабленным иммунитетом. Финики помогают организму восстанавливаться после перенесенного заболевания. Они являются прекрасным средством для снятия усталости, – питательные вещества и витамины, содержащиеся в плодах, тонизируют организм. Эти плоды способны укрепить сердечно-сосудистую систему, активизировать работу печени и почек. Кроме того, очевидная польза фиников состоит в том, они помогают нормализовать кислотный баланс в организме. Попадая в кишечник, финики способствуют развитию полезной микрофлоры. Регулярное употребление фиников рекомендовано для профилактики онкологических заболеваний. При гипертонии за полчаса до завтрака следует съесть 50-100 г фиников. Для эффективности этот курс нужно проводить на протяжении трех недель, затем повторить его после 10-дневного перерыва. Нельзя недооценивать пользу фиников беременным женщинам, ведь в этих плодах ученые обнаружили вещества, способные укреплять мышцы матки. При употреблении фиников в разумных пределах роды пройдут легче за счет лучшего сокращения матки. Послеродовое кровотечение прекращается заметно быстрее. Беременным женщинам, которые часто впадают в депрессию, финики полезны в качестве эффективного профилактического средства. В период лактации сладкие плоды необходимо есть для обогащения молока ценными питательными веществами. Малыш в растет более крепким и здоровым, его организм способен сопротивляться инфекциям. Врачи рекомендуют финики детям и подросткам с неуравновешенной психикой. Этот уникальный плод оказывает успокаивающее действие. Наличие в его составе аминокислоты триптофан способствует появлению в организме мелатонина – гормона сна. Пять съеденных перед сном фиников позволят быстро заснуть. Вещества, содержащиеся в плодах, действуют избирательно: уставшему организму они придают силы и бодрость, а страдающему бессонницей человеку помогают нормализовать сон. А существуют ли какие-то ограничения, связанные с употреблением фиников? Не следует есть их в больших количествах людям, у которых обнаружены камни в почках. Некоторые люди опасаются есть финики из-за того, что они могут оставить налет на зубах, способный со временем привести к кариесу. Но этого удастся избежать, чистив зубы после употребления фиников. А польза фиников для зубов очевидна, ведь в них присутствуют кальций и фтор.

Next